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寒冬已至，万物敛藏

但生活的意趣正悄然绽放

这个冬天，走进徐水

品美食！赏美景！享闲趣！

冬游徐水·好吃

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驴肉火烧

驴肉火烧，在徐水人的日常生活中，扮演着重要角色。火烧外焦里嫩、圆鼓香脆，驴肉色泽温润、香味浓郁，二者搭配，咬上一口，入口浓香，回味悠长。

徐水漕河驴肉加工技艺被列为省级非物质文化遗产，曾参展2010年上海世博会，被评为河北省优品牌、保定老字号。漕河驴肉火烧历经百年传承，已经融入百姓生活，深植于味蕾之中。

推荐店铺

漕河全驴宴饭店

上关王华驴肉馆

北关王国驴肉

九禾驴肉总店

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霍家八大碗、年糕

霍家八大碗是徐水地区极具代表性的传统宴席菜肴，由八道各具特色的碗菜组成，承载着当地数百年的饮食文化和民俗记忆。

纯手工制作的黄米糕采用古法工艺，口感软糯香甜。

推荐店铺

老班长农家院

霍家大店

冬游徐水·好看

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徐水区博物馆

博物馆展览面积约6000平方米，包括“燕南遗韵，徐水流长”“峥嵘岁月，红色赓续”“云物乡国，非遗长青”“研学空间”“时代记忆”“文创社区”6个常设展厅和“美术馆”“特藏馆”2个展厅。

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徐水区党史馆

徐水区党员教育基地以大量文史资料、老物件、老照片为基础，结合可视、互动、多媒体等技术以及视频、动画、雕塑等影像和艺术作品，以实景化展示、情景式还原等方式，将徐水早期革命到新时代建设的百年奋斗史浓缩其中。

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徐水区非遗会客厅

徐水区非遗会客厅汇集当地舞狮、高跷、漕河驴肉等涵盖民俗活动及传统技艺的多个非遗项目起源、发展、传承情况。从老照片、老物件到新场景、新成就，无不生动诠释着古老非遗文化的“活化”传承、生生不息。

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冬游徐水·好玩

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天业·悦山湖度假区

天业·悦山湖度假区占地 2000 余亩，紧邻 8000 亩瀑河臻稀生态带，山水相依、绿意环绕，是一处集自然景观与品质度假于一体的综合性休闲目的地。

冬季，悦山湖倾力打造「悦山湖・冰雪大世界戏演嘉年华」，汇聚沉浸式演艺、18万平方米戏雪场、冰瀑奇观、超大戏雪场、雪人方阵、巨型雪地火锅及冰雪市集等丰富内容，在银装素裹的山湖间，构筑一座梦幻而温暖的冰雪秘境。

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神农现代农业示范园

在冬天邂逅一场浪漫花事。在卓正神农园，上万株百合，花苞渐次开放，置身其中，你会明白——最美的旅行，是让身心都与自然重新连结。

把寒冷变成童话，欣赏冬日里的甜蜜色彩。卓正神农园2026糖果冰雪狂欢为亲子家庭专门打造的雪圈滑道和各种戏雪工具、协力游戏，让大人也能重拾童心。

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刘伶醉国家AAAA级景区

走进刘伶醉景区，您将开启一场穿越千年的酒文化朝圣之旅。这里不仅能亲眼见证作为国家级非物质文化遗产的古法酿造技艺，探访全国最大规模的地下酒海，触摸已使用900年的古老窖池，还能在中国国家旅游认证的“最佳打卡地”——万坛酒林中漫步，感受时光与酒香共同沉淀的震撼。

旅程中，您还可以亲自调制一瓶专属美酒、品尝创意十足的酒糟雪糕、品鉴珍贵的地道原浆与年份老酒，让这场关于酒的探索，从眼睛、鼻子到舌尖，获得全方位沉醉的体验。

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