“颜值”变产值，花经济真“香”

左图：汉中门花卉批发市场，一家花店老板准备为客户送花。

右图：长虹路一家花店的花墙。

□ 南京日报/紫金山新闻记者 刘全民

2026年元旦春节临近，南京各大花卉市场迎来一年中最繁忙的时节。将象征美好寓意的花卉带回家中，装点房间，不仅为节日增添了浓厚的喜庆氛围，还能让人从花卉每日生长变化中获得情绪价值。与往年不同，今年的年宵花市不仅延续了传统“姹紫嫣红”的热闹，更悄然涌动着消费新趋势——小众花材走俏、年轻群体成购花生力军、电商直播里“云端买花”如火如荼……南京的“花经济”正绽放出新的活力，成为观察节日消费市场与城市生活美学变迁的一扇窗口。

“线上线下”发力 年宵花市启动年味渐浓

12月25日上午10时，在我市建邺区汉中门花卉批发市场一楼，一家店铺用蝴蝶兰“铺满”四层货架，多重色彩交织形成一道绚丽“花墙”。店主张巧正忙着调整花盆摆放位置，据她介绍，自家主要经营盆栽类花卉，随着元旦春节将至，红色喜庆的年宵花逐渐成为销售的主力军。

“很多老顾客找我们提前下单年宵花，除了蝴蝶兰、朱顶红、北美冬青等‘老几样’之外，一些色彩素雅的小众品种也成为不少人的选择。”张巧一边拎着喷壶打理店里的花卉一边介绍，个性化、多元化是今年年宵花市场的新趋势，除了紫红、大红、粉色等色系以外，白色、蓝色、青色等马卡龙色系也大量出现，这些素雅一点的小花型，更符合年轻人审美需求。

说话间，花卉市场客流逐渐多了起来，不少消费者驻足询问价格，张巧忙上前热情招待。“其实现在还不是年宵花销售的旺季，只能说刚刚拉开序幕，年宵花销售高峰期一般在春节前20天左右开始，加上元旦春节相隔时间比较长，所以购买的人群还不太多。”忙完一阵，张巧趁着店内没有客人的间隙告诉记者。

虽然年宵花销售旺季未到，但逐渐升温的花市已蒸腾起浓浓年味，部分市民开始提前购买。“每年这个时候，家里都要购置年宵花，寓意幸福吉祥，摆上几盆好看的花，家里人心情也更好。”市民魏萍拎着两盆刚买的粉色蝴蝶兰说，“尽管距离春节还有段时间，但蝴蝶兰花期长、颜色鲜艳，买回家放上几周，到春节开得会更好。”

汉中门花卉批发市场二楼的商户主要以鲜切花销售为主。记者看到，该市场军艺花卉的老板李和军正把几束澳梅、银柳等打包好交给跑腿小哥，这是为鼓楼区山西路一家花店的客人发出去的订单。

李和军做了十多年的花卉生意，每到临近元旦春节都特别忙，这段时间的销量能占到他全年销售的三成左右。但是他也注意到，这几年花卉市场有了一些新变化，电商销售方式逐渐占据重要地位。

“我家的客户主要是遍布南京城区的花店，经常合作的就有三四十家，每天一半左右的订单并不是发到花店，而是直接发给各大花店的网上订单客户。”李和军说。

李和军的描述反映了年宵花市场销售端的变迁，不仅仅是线下选购，很多市民将购买年宵花的习惯转移到了线上。有业内专家坦言，电商平台不仅拓宽了销售渠道，降低了销售成本，还通过大数据等手段，帮助商家实现需求精准对接。消费者看直播买花卉、看视频选绿植也带来消费新体验。同时，一批懂技术、懂互联网的“网红花卉师”吸引了大量粉丝，用生活分享式的营销手段推动花卉产业创新发展，不仅直接促进了产品销售，更带动了花盆花器、肥料工具等周边产业的发展。

位于浦口区江浦街道的艺米空间花卉老板田甜告诉记者，她经常通过抖音直播、朋友圈短视频等分享养花经验，被不少顾客点赞，同时自家花店通过抖音、京东、微信朋友圈等线上进行销售，如今这部分销量已占到店内总销售的一半以上。

“情绪价值”驱动 花卉市场掀起青春风暴

记者采访中观察到，年宵花已经从单纯的节日消费，逐步融入市民日常生活，成为“家居常备”必需品，年轻顾客群体逐渐成为花卉市场消费的又一主力军。

“00后”的冯薇薇因为看中红掌“招财进宝、财源滚滚”的寓意，特地在长虹路花卉市场选购了两盆。“一盆我准备自己带去公司，放在工位上，另一盆摆在父母的店里，希望新的一年里，全家人都能财源广进，早日实现‘暴富’。”

而“90后”张岩则从三年前初次购买年宵花时喜欢上养花。“蝴蝶兰、文竹、发财树……家里养了十几盆各类花卉绿植，起初只为讨个好彩头，打理一段时间之后，看着植物缓慢冒出的一枚枚新芽和花苞，觉得特别治愈，每天抽出一点时间打理它们，也是放松身心的一种方式。”张岩说。

当一盆花卉的标价不再仅由其品种、规格和长势决定，一种新的“情绪价值”被清晰地标注在花卉上。像冯薇薇、张岩这样的年轻人因“情绪价值”成为花卉消费的主力军之一。他们喜欢尝试新品种，也更愿意为花卉植物之外的价值花费金钱与精力。

在长虹路经营了8年花店生意的李雪迎切实感受到消费市场的细微变化——“现在的顾客，尤其是越来越多的年轻人，购买鲜花最主要的不是价格因素，他们先看外形美不美，再问好不好养活？”

“高颜值”与“好养活”，看似简单的要求，精准地标记了现代年轻人的消费诉求点。记者调查发现，一些“情绪植物”已悄然占据年轻上班族的工位。“禁止焦绿”“好运兰”等花卉植物，因“谐音梗”而广受年轻消费者喜爱。不少店家还定制了“平安签”“招财运”等卡片、吊牌等作为装饰，赋予花卉植物各种吉祥有趣的寓意。总之，花卉绿植不再仅仅是植物，而是更多地寄寓了年轻人的心情和心愿。

最近，“爱你老己”在互联网上走红。这个被誉为“年度最暖心的热梗”，反映出现代年轻人“爱自己、取悦自己”的生活态度。不难发现，购买花卉对于年轻人来说，也成了一种“悦己”的情绪消费。上海市青少年研究中心等发布的《2025Z世代情绪消费报告》显示，“情绪消费”成为生活新方式和消费新焦点，近六成青年愿意为情绪价值买单，越来越多的青年选择“情价比消费”，即追求情绪价值与价格的最大比值。

年轻人爱绿植，同样爱得有个性。一些人在办公室养一盆小迎客松，给它取名“放青松”；种几棵草莓，就叫它“莓烦恼”……甚至有人将植物当宠物养，遇到烦心事跟自家的花花草草“说一说”，心里的郁结似乎就消除了。至于网上分享和讨论种植经验的“网红花艺师”，更是成为“植系青年”追捧的“爱豆”。

“大家意识到，花卉既是自然之物，又是一种‘情绪解药’。越来越多的年轻人把花卉绿植等消费，视为情绪调节品，也推动行业正从观赏经济向更深层次的健康经济延伸。”南京花卉行业协会会长张艳超表示，有生命力且带有疗愈属性的花卉绿植及周边产品成为年轻人的“新潮玩”，并催生新的产业趋势，一批“花艺师”开始经营自媒体账号、组建粉丝社群、进行直播带货，一条以花卉绿植为中心的集体验、服务、品牌于一体的农文旅融合产业链正逐渐形成。

“美丽事业”绽放

一朵花“开出”31.7亿元

花卉市场繁荣的背后，是南京都市花卉产业的支撑。

12月25日下午，记者走进江宁台创园蝴蝶兰种质资源库，培养室内整齐摆放着数百个培养瓶，瓶内蝴蝶兰幼苗长势喜人。在相距不远的智能温室内，物联网系统可根据兰花生产的不同阶段，自动调节室内温湿度、光照强度，并进行水肥浇灌。得益于科学的养护管理技术，数万株蝴蝶兰在此争奇斗艳，犹如一只只振翅欲飞的蝴蝶立在枝叶间。

江宁台创园蝴蝶兰种质资源库2022年3月建成投用，占地面积超1.2万平方米，收集保存的种质资源超过2000种，目前全世界据记载的蝴蝶兰原生种（含变种）有63种，该资源库全部收集保存，为新品种的研发提供了丰富的种质资源。

漫步在一株株千娇百媚的蝴蝶兰之间，记者突然嗅到了一种浓郁的花香，“蝴蝶兰一般不是没有明显的香味吗？”面对记者的疑问，资源库技术负责人张敬奇解释，现在咱们位于新品种培育温室，用来选育新品种兰花，其中就有一部分是带有香味的兰花品种，比如这株编号SC081的兰花，是一种珍奇类品种，其花梗较短、植株矮小，带有一种甜甜的花香，但都在选育过程中，还不能推向市场。

据了解，该资源库每年都要培育3万株左右的测试品种，通过一轮轮淘汰筛选，最终保留50—60株再进行选育，如果植株性状稳定，达到相关要求，才能推向市场。“一个新品种蝴蝶兰通常需要7—8年的选育，才有可能成功。”张敬奇说，目前资源库持续开展兰花新品培育，在申报和待申报的新品种达40多个。

作为华东地区最大的花卉种植和集散基地，江宁台创园现有蝴蝶兰成花250多万株，占全市兰花市场的七成以上，目前每天有3000—4000株的订单，等进入年宵花销售高峰期，预计每天销售超万株。

在南京，“一朵花”已经变成了一个旅游目的地、一种文创产品、一堂研学课。这株植物的价值被充分挖掘，它所能带动的，将远不止种植和销售，而是一个“美丽事业”，是南京八大农业产业链之一都市花卉产业。

近年来，南京都市花卉产业已初步形成“挖潜扩能、做大做强”的良好格局：蝴蝶兰、朱顶红、花境植物等主流盆栽面积显著扩大；艺莲苑、艾莫园艺、盛世花海、虹彩花卉等企业在自主品种选育、组培快繁、越冬越夏适应性等方面取得突破；月季园、菊花园、荷花园等“花卉+文旅”融合项目不断涌现。市农业农村局最新数据显示，通过三产融合发展，全市花卉全产业链规模取得长足进步，2025年都市花卉产业预计实现总产值31.7亿元，相比2020年产值实现翻番。

江苏丘陵地区南京农业科学研究所所长景金泉表示，下一步，南京将以科技创新为动力、市场需求为导向，加快构建现代花卉产业体系，强化“金陵花韵”公共品牌建设，推动花卉进社区、进家庭，并积极培育直播电商、园艺超市等新业态。力争到2030年，南京花卉产业集群发展布局更加优化，花卉种质创新能力明显提升，形成一批特色花卉基地与创新平台，培育全国一流的花卉种质资源基地6个，特色花卉产业集聚区3个，建设提升物流配套完善的综合性花卉交易市场3个，产业集聚区初具品牌和规模效应，一二三产融合总产值达到45亿元。

记者手记

花卉产业，绽放无限可能

推开河西一家花店的门，风铃轻响，28岁的林薇正在挑选一束多头玫瑰。“不为节日，就是昨天方案甲方通过了，想奖励自己。”她笑着说。在南京，越来越多的年轻人像林薇一样，为日常情绪买单——这已成为都市花卉产业的新图景。

“为了能给到年轻人更多的情绪价值，我家的鲜花会设计很多贴合网络热点的造型，12月的消费者中，七成是35岁以下年轻人。”花店负责人梅子翻开账本。数据背后，是消费逻辑的转变：花卉从礼品变为“情感日用品”。一束39元的郁金香、一盆45元的富贵竹，成为年轻人治愈职场疲惫、装点独居生活的“情绪补剂”。

“这不是冲动消费。”正如记者采访中，有花店老板表示，“在高压力、快节奏的都市生活中，年轻人通过购买和照料植物，获得一种可掌控的、缓慢生长的陪伴感。”花卉成为情感载体，连接着个体与城市。

夜幕降临，一名刚下班的年轻人抱着一盆龟背竹挤进地铁。在南京，这样的画面越来越常见——人们带着绿意穿行于都市，寻找着属于自己的那份微小而确定的情感。花卉产业，正随着这群年轻人的心跳，悄然绽放新的可能。　　　　　　

数说花经济

中国花卉协会发布的《2025全国花卉产销形势分析报告》显示：

●2024年花卉电商消费约1200亿元，占全国花卉零售市场总规模的54.5%

●电商连续3年成为增长主引擎，电商平台已成为鲜切花、小型观叶和观花植物盆栽的重要销售渠道

市农业农村局最新数据显示：

●通过三产融合发展，全市花卉全产业链规模取得长足进步，2025年都市花卉产业预计实现总产值31.7亿元，相比2020年产值实现翻番

本版摄影 南京日报/紫金山新闻记者 刘全民

相关知识

做活“花经济”“颜值”变产值
【主流媒体看周口】绽放花经济 颜值变产值
“颜值”变“产值”，赏花经济迎春“绽放”
应县：“颜值”变产值 做活“花经济”
江苏南京：“颜值”变产值，花经济真“香”
赏花经济要以“颜值”带产值
【经济日报】“花经济”助乡村“颜值”变产值
“颜值”变“产值” “花经济”迎来花样前景
“颜值”变产值，花经济真“香”
菏泽牡丹“颜值”变“产值”

网址: “颜值”变产值，花经济真“香” https://www.huajiangbk.com/newsview2527603.html