（高清版）DB45∕T 2606

ICS67.140.10

CCSX55

45

广西壮族自治区地方标准

DB45/T2606—2022

地理标志产品横县茉莉花茶生产技术

规程

Productofgeographicalindication—technicalcodeofpracticefor

productionofHengxianjasminetea

2022-12-01发布2022-12-30实施

广西壮族自治区市场监督管理局  发布

m

o

c

w.

x

f

z

b

w.

w

w

DB45/T2606—2022

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4加工卫生要求1

5设备与工具要求1

6原料要求2

6.1鲜花2

m

6.2原料茶2

o

6.3花母2

7加工工艺流程2

c

8加工工艺要求2

.

8.1茶坯处理2

8.2鲜花养护2

w

8.3窨花3

x

8.4通花续窨3

8.5起花3

f

8.6湿坯干燥3

8.7摊晾4

z

8.8提花4

8.9匀堆装箱4

b

附录A（资料性）地理标志产品横县茉莉花茶加工工艺流程5

.

附录B（资料性）横县茉莉花茶各等级窨次和配花量6

w

w

w

I

DB45/T2606—2022

前言

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