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95后线上巧克力消费研究报告.docx

来源：花匠小妙招时间：2025-12-28 23:35

“巧”言“巧”语 1 —— 95 后线上巧克力 2 消费研究 3 4 5 TABLE OF CONTENTS 目录 Part1 ：“巧”意难再续 Part2 ：“巧”女不为,“男”能可贵 Part3 ：松露巧,年轻范儿 Part4 ：“巧”礼成主力 Part5 ：心机 BOY“巧”送礼 Part6 ：黑巧苦口利于食后线上巧克力消费研究 “巧” 意难再续出于对健康和体重控制的重视,近两年减肥塑性需求旺盛的年轻人对于巧克力的热情似乎并不高。从近两年 95 后线上巧克力消费数据来看,95 后的消费人数占比有轻微减少,且高于其消费占比。可见,95 后们对巧克力的爱不算强烈,买得不多,买得也不贵。 2017.01-2018.12线上巧克力 2017.01-2018.12线上巧克力分代际消费人数占比分代际消费占比 70 前 70 后 80 后 90 后 95 后 70 前 70 后 80 后 90 后 95 后 100% 100% 14.4% 14.8% 23.4% 23.3% 80% 80% 60%60% 40%40% 20%20% 0% 0% 2017.01-2017.12 2018.01-2018.12 2017.01-2017.12 2018.01-2018.12 数据来源： CBNData 大数据 - 2017 年1月至 2018 年 12月巧克力包含：牛奶巧克力、黑巧克力、白巧克力、夹心巧克力、松露巧克力、果仁巧克力、其它巧克力制品大数据 ·全洞察 3 后线上巧克力消费研究 “巧”女不为,“男”能可贵在以瘦为美的当下,年轻女孩已经把减肥当成了终身事业,这很大程度阻止了她们对于巧克力的购买欲望,也体现在消费数据上。从 2018 年 95 后分性别线上购买巧克力的人数和金额来看, 95 后女性的消费占比均低于整体女性。同时,年轻的 95 后男孩对巧克力的消费,正领跑整体男同胞。 2018.01-2018.12 95后vs. 整体2018.01-2018.12 95后vs. 整线上巧克力分性别消费人数占比体线上巧克力分性别消费占比女男女男 100%100% 80%80% 60%60% 40%40% 20%20% 0% 0% 95后整体 95后整体数据来源： CBNData大数据 - 2018 年1月至 2018 年 12 月大数据 ·全洞察 4 后线上巧克力消费研究松露巧,年轻范儿巧克力由于可可含量不同,添加的成分不同,会呈现出差别较大的口感。从 2018 年 95 后线上巧克力细分类目消费分布来看,口感更为丝滑的牛奶巧克力最受 95 后欢迎,消费占比最高,黑巧克力、夹心巧克力、果仁巧克力紧随其后。近几年来开始流行的松露巧克力虽然消费占比仅排在第5 名, 但是 95 后消费者对其偏好度最高,市场前景可期。 2018.01-2018.12 95后线上巧克力细分类目消费分布牛奶巧克力黑巧克力夹心巧克力果仁巧克力松露巧克力白巧克力其它 2018.01-2018.12 95后对线上巧克力细分类目消费偏好度松露巧克力黑巧克力夹心巧克力白巧克力牛奶巧克力果仁巧克力数据来源： CBNData大数据 - 2018 年1月至 2018 年12 月偏好度 = （ 95 后各细分类目消费占比 - 整体代际各细分类目消费占比） *100 , 大于0为偏好,否则为不偏好大数据 ·全洞察 5 后线上巧克力消费研究 “巧”礼成主力虽然说吃了容易发胖,但不得不承认,“甜甜蜜蜜”的巧克力确实是送礼佳品。在 90 后消费占比最高的牛奶巧克力和最偏好的松露巧力这两个品类中,礼盒装明显更为受欢迎, 且从连续两个滚动年的趋势来看,礼盒装的消费占比也在逐渐增加。 2017.01-2018.12 95后线上牛奶巧2017.01-2018.12 95后线上松露克力包装种类消费分布巧克力包装种类消费分布罐装罐装袋装袋装盒装盒装礼盒装礼盒装 2017.01-2017.122018.01-2018.122017.01-2017.122018.01-2018.12 数据来源： CBNData大数据 - 2017 年1月至 2018 年12 月大数据 ·全洞察 6 后线上巧克力消费研究心机 BOY“巧”送礼巧克力的送礼场景多为恋爱中的男女相互表达情意,尤其是那些把每一个节日都被过成情人节的 95 后小年轻们。从牛奶巧克力和松露巧克力不同包装的消费偏好来看,对比其他年龄段, 95 后男性表达出非常明显的对于礼盒装的偏好, 90 后紧随其后。看来尽管时