花木园林快讯 被誉为“洋兰王后”的蝴蝶兰,花朵形似翩翩起舞的蝴蝶,品种繁多、花色丰富,是全球重要的盆栽花卉,在中国年宵花市场中位居榜首,在荷兰、美国盆花排行榜中也名列前茅。

朱根发(右三)带来团队在蝴蝶兰资源圃鉴赏蝴蝶兰新品种
广东省农业科学院环境园艺研究所首席科学家、中国花卉协会兰花分会会长、国家大宗蔬菜产业技术体系花卉广州综合试验站站长朱根发研究员日前在接受记者专访时介绍:目前蝴蝶兰在中国已从小众欣赏走向大众消费,形成了年开花株产量超2亿株的巨大产业。
朱根发开门见山地指出:上世纪国内兰花市场上的国兰主要依赖野生资源驯化,而蝴蝶兰、大花蕙兰等“洋兰”则几乎完全依靠进口,不仅品种、花色单一,而且价格昂贵。
为突破这一瓶颈,1993年研究生毕业进入广东省农科院的朱根发,就将研究方向坚定地锚定在兰花等园林花卉的种质资源收集与新品种培育、新技术研发上。

朱根发在作蝴蝶兰的市场调研
朱根发说:“搞农业科学研究,一定要与产业紧密结合起来,根据产业需求来开展研究。”正是这种理念,他和他带领团队经过三十余年的潜心钻研,在兰花资源收集和新品种培育、新技术研发及推广等方面取得卓越成就,为全国兰花产业崛起奠定坚实基础。目前仅在新品种培育方面,就成功培育出蝴蝶兰、墨兰、大花蕙兰、石斛兰等200多个新品种。
据朱根发介绍,我国台湾地区自1960年代起步,历经三十多年的发展,成为全球蝴蝶兰主要产地。大陆地区于1980年代后期开始引种,至2012年以6000万株的生产规模超越台湾。2025年,全国以广东、山东、福建为核心产区的蝴蝶兰开花株产量突破2亿株。其中,广东佛山里水镇2024年的种植面积达4000亩,产量6000万株;山东青州同年交易量达3700万株,产业集聚效应显著。

蝴蝶兰资源圃
朱根发表示:我国蝴蝶兰产业的迅猛发展和产品类型的丰富多样,得益于蝴蝶兰杂交育种的快速发展和种苗组培快繁、花期调控等技术的突破,以及设施栽培技术体系的建立。他说,自1887年首个人工杂交种在RHS(英国皇家园艺学会)正式登录至今,全球已有2343家(个)蝴蝶兰育种单位或个人的36685个蝴蝶兰杂交种完成登录,数量仅次于卡特兰。他说:“目前,我们团队自2007年首个蝴蝶兰杂交种‘粤花春玫’在RHS成功登录至今,已有‘粤花草莓’、‘粤花牛津’、‘粤花热情’等53个杂交种成功登录。”
随着品种、花色的日趋丰富和花期调控技术的成熟应用,目前国内蝴蝶兰已实现周年上市,消费场景呈现出日益多元的态势。蝴蝶兰不再仅是年宵花,而是呈现出节日消费追求株型高大,花大色艳的“高端大气上档次”的礼品花,日常消费更青睐株型小巧、盆具精致、花色奇特的“小精奇”产品的市场消费格局。目前,日常消费占比已提升至34%。“小精奇”产品的旺盛需求,使得电商直播销售异军突起,销量占比高达30%。

蝴蝶兰新品种‘霓虹火焰蝶兰’
在肯定成绩的同时,朱根发也指出产业面临的严峻挑战。他表示:蝴蝶兰育种周期长、过程精细。从亲本选择到有性杂交,到培育出性状稳定的新品种,至少需要7年以上时间。再到品种鉴定、授权和规模化推广量产,整个周期超过10年。
此外,每平方米高达400-1200元的温室建设高投入和温室加温降温,病虫害防控等,导致蝴蝶兰生产运营成本居高不下,以及国内市场竞争日趋激烈、出口市场有待拓展等问题,也制约产业的高质量发展。
朱根发指出:产业技术创新的核心,在于品种创新。而当前育种工作却忽视了原生种具香味、春夏开花等优异性状。而温室栽培品种抗病性、耐热性、耐寒性较差,导致生产高投入、高能耗。

香花型蝴蝶兰新品种‘小洁’
朱根发告诉记者:软腐病是蝴蝶兰种植中的常见细菌病害,在高温高湿环境下,病害发展迅速,极难防治,常造成严重的经济损失。根据对207个蝴蝶兰的软腐病抗性鉴定结果显示:软腐病敏感品种达144个,占比高达69.6%,而高抗和中抗品种仅有18个和45个。
为此,朱根发强调:必须重新审视育种方向,明确育种目标。蝴蝶兰新品种培育在持续追求花形、花色、花径等观赏性状的同时,还必须同等重视抗逆性、抗病性、花期等农艺性状,并思考如何通过育种实现节能减排。
对于未来发展,朱根发表示:蝴蝶兰组培技术仍是制约产业发展的关键环节,需持续攻关,降低生产成本。他建议发展多层栽培模式,以提高温室空间利用率。同时要深度挖掘蝴蝶兰的多元价值,不仅限于切花、盆花,还可向婚庆、日化用品加工、生态景观等领域延伸。

丰花型蝴蝶兰新品种‘小泰’
朱根发说:蝴蝶兰花色丰富,不同花色蕴含着不同的文化寓意。红花蝴蝶兰代表仕途顺畅、幸福美满,红线条花蝴蝶兰代表事事顺心、心想事成,黄花蝴蝶兰代表事业发达、生意兴隆,白色蝴蝶兰代表爱情纯洁、友谊珍贵,而白花红心蝴蝶兰则代表鸿运当头、永结同心。因此应充分挖掘并传播其文化价值,促进蝴蝶兰多元化消费。
朱根发最后强调,品种创新是产业发展的核心动力。只有持续培育拥有自主知识产权的新品种,才能真正在市场竞争中立于不败之地。
他表示:下一步将在蝴蝶兰分子育种技术创新上持续攻关,培育出多季开花、珍奇、香味、抗病、耐寒的蝴蝶兰新品种,为产业高质量发展提供支撑,并充分利用协会平台为产业提供品牌宣传和市场推广服务。
