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利用辣蓼和木薯渣为原料发酵生产饲料添加剂的方法技术

来源：花匠小妙招时间：2025-12-26 19:05

本发明专利技术公开了一种利用辣蓼和木薯渣为原料发酵生产饲料添加剂的方法。该方法使用工业废弃物木薯渣为主要原料配以辣蓼，以同步糖化发酵方式进行发酵，工艺简单，操作强度下降，效率提高，可以有效降低生产成本，变废为宝，有利于工业化生产。通过该方法得到的饲料添加剂蛋白质含量为14.98％以上，黄酮浸出率18％以上，且容易被动物消化吸收，适口性好，能够有效提高动物的机体免疫力，改善肉质。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术公开了一种。该方法使用工业废弃物木薯渣为主要原料配以辣蓼，以同步糖化发酵方式进行发酵，工艺简单，操作强度下降，效率提高，可以有效降低生产成本，变废为宝，有利于工业化生产。通过该方法得到的饲料添加剂蛋白质含量为14.98％以上，黄酮浸出率18％以上，且容易被动物消化吸收，适口性好，能够有效提高动物的机体免疫力，改善肉质。【专利说明】
本专利技术属于微生物发酵生产领域，特别涉及一种利用辣寥和木薯渣为原料发酵生产饲料添加剂的方法。
技术介绍
辣寥(PolygonumhydropiperL)是属于寥属(Polygonaceae)寥科(PolygonumL)的一年生草本植物，在我国广泛分布，是一种资料丰富，易于获得的廉价中草药。它在植物源农药、医药、兽药和食品添加剂等方面都有着良好的开发应用前景。目前对辣寥的研究和应用主要集中在:(I)作为肠胃炎中成药枫寥肠胃康的臣药，是一种成熟的市场药；(2)在酒曲中作为辅料添加，增强酒曲的糖化和酶解性能；(3)在各种饲料添加剂中作为辅料，以增强饲料的促生长、抗疾病的功效；(4)提取辣寥的主要...

【技术保护点】
一种利用辣蓼和木薯渣为原料发酵生产饲料添加剂的方法，其特征在于包括如下步骤：(1)原料的处理：粉碎木薯渣，得到木薯渣粉；粉碎辣蓼，得到辣蓼粉；(2)发酵培养基A的制备：配制发酵培养基A，每升发酵培养基A含如下成分：木薯渣粉40～150g、辣蓼粉7～33.3g、磷酸氢二铵5.5～24g、玉米浆0.3g，余量为水，pH值为4～5；接着灭菌，冷却；(3)糖化发酵：往步骤(2)得到的灭菌发酵培养基A中添加过滤除菌的淀粉酶、糖化酶和纤维素酶，得到发酵培养基B；将活化后的酿酒酵母菌液接种到发酵培养基B中，同步糖化发酵；(4)将步骤(3)得到的发酵液干燥，得到饲料添加剂。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：朱明军，宋振涛，
申请(专利权)人：华南理工大学，
类型：发明
国别省市：广东;44