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丁香是什么植物丁香如何挑选与保存→榜中榜知识

来源：花匠小妙招时间：2025-12-20 18:48

摘要：丁香是一种常见的野生植物，不仅可做药，还可食用，也可作为调味品，但生活中许多人不知道怎么挑选和保存丁香。质量好的丁香应该是个大、粗壮，花瓣颜色呈红棕并且油性足，能沉于水，香气浓郁。新鲜的丁香应先脱水再晒干储存，而干燥的丁香应该做好密封工作，然后放在阴凉、干燥以及通风的位置进行保存。下面一起了解下丁香的选购保存知识吧。

一、丁香是什么植物

丁香属落叶灌木或小乔木，因花筒细长如钉且香故名。又称公丁香、大花丁香、紫丁香、母丁香、鸡舌香。著名的庭园花木。花序硕大、开花繁茂，花色淡雅、芳香，习性强健，栽培简易，因而在园林中广泛栽培应用。

丁香花植株高2～8米，叶对生，全缘或有时具裂，罕为羽状复叶。花两性，呈顶生或侧生的圆锥花序。花色紫、淡紫或蓝紫，也有白色紫红及蓝紫色，以白色和紫色为居多。紫的是紫丁香，白的是白丁香，白丁香为紫丁香变种蒴果长椭圆形，室间开裂。

喜充足阳光，也耐半荫。适应性较强，耐寒、耐旱、耐瘠薄，病虫害较少。以排水良好、疏松的中性土壤为宜，忌酸性土。忌积涝、湿热。全属约30种。丁香属主要分布于亚洲温带地区及欧洲东南部，我国原产25种，为丁香属分布中心，其分布自中国西南至东北约跨越15省份，以西南及秦岭地区种类最多。野生种多分布在海拔800～3800米的山地，栽培地区则主要在北方各省。