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“及时修理”醉芙蓉春秋两季盛花颜

来源：花匠小妙招时间：2025-12-19 16:03

　　晨白醉芙蓉

单瓣芙蓉

午粉醉芙蓉

晚红醉芙蓉

周肇基文/摄影

引子一反常态，芙蓉意外春天开

2013年4月初，华南农大茶山区宿舍大院里，一片树龄为三年的醉芙蓉，一反秋后才开花的常态，竟然在春季依次绽放出美丽的花朵。花色与往年秋后开的倒是一样：晨白、午粉、晚红。这景象确实令人惊奇。要知道，它们的花期提前了180多天。原本只有10月是盛花期的木芙蓉，竟在4月中旬至5月上旬又迎来一次盛花期。这片醉芙蓉为什么春天也会开花？植株秋后还能再开花吗？这让我们既感好奇又心存疑虑，决定专注观察并摄影记录。

笔者还立即对广东华农大整个校园，广州华南植物园、云台花园、市内主要花园、省农科院种植的醉芙蓉普遍作了调查，但皆没有发现木芙蓉有春季开花的迹象。

观察持续追踪，积极修枝获惊喜

询问后得知，这一片醉芙蓉是由热心园艺的花友、退休了的欧医生栽培管理的。早在2012年10月下旬，大院里醉芙蓉花已接近尾声，枝头上残存着一两朵花蕾，即使能勉强开放，也没什么观赏价值了，欧医生便索性剪去残枝，只留下25-30cm高的光秃树桩，并及时为植株加施了鸡粪肥，再松土、锄草、灌水。

结果修剪后不足一个月，树桩上纷纷冒出幼芽长成新枝。当时大家都感到奇怪，落叶木本植物怎么冬季还能萌发出新枝叶来？新枝能安全越冬吗？可实际情况是：新芽、新枝旺盛生长着，不经意间枝头还冒出一串幼蕾来。但毕竟临近冬天，初生的幼蕾抗寒性弱，不久就枯萎了。

新生枝叶倒是安然过了冬。开春之后，新枝生长得越发茂盛了。在2013年3月，植株再次冒出一簇簇幼蕾，且日渐壮大增多。四月中旬之后，这两处醉芙蓉即进入盛花期。不过，与往年秋后开花的花朵相比，2013年春天开的花朵略小，有的花仅单瓣，有的是重瓣，但层次减少。可能因为那年春天阴天多，日照不足，所以花色也不如秋花鲜艳。

5月中旬这批醉芙蓉花凋谢之际，欧医生又立即施肥、锄草、浇水，保持它们青枝绿叶，生长繁茂。经过夏季酷热、多雨，最后转入秋高气爽的天气时，植株照常花蕾再现，秋后应季绽放。全株长势不减往年。

当年10月下旬，种花者和去年一样，不等花蕾全部开尽又一次提前重剪修枝，施肥、锄草、灌水。修剪后的植株冬季又萌生新枝条。2014年3月下旬，醉芙蓉又现蕾，4月中旬至5月上旬又开花。花后施肥、锄草、灌水，植株继续生长。这一年10月植株照常秋后开花，开花情况不减当年。

下一年轮回循环管理，又如此进行。还有他人栽培的第三处由于参照了提前重剪修枝、追肥、灌水、锄草的技术，当年仅在4月28日已有三株开花，其后全部开花。醉芙蓉实验区的春花五月中旬后全部凋谢。而茶山区另有人栽种的第四处醉芙蓉，由于栽培管理方法守旧，仅长茎叶，没有开花迹象。而华农校内和华南理工大学校园醉芙蓉种植地考察，皆未发现有春季开花的情况。

分析个中缘由，比滥用激素更环保

连续六年（2012年10月-2018年10月）观察记录、拍摄的醉芙蓉栽培技术创新实践，一次次证明醉芙蓉春秋两季开花不是偶然现象。在冬季温度并不算很低的自然气候条件下，适时提前整枝、培肥、松土、灌水，在水肥足、管理得当条件下，是可以实现醉芙蓉连年两季开花的。

醉芙蓉是抗寒较强的花木，自古以来的开花习性本是在秋季绽放。通常这种落叶植物在入冬之后会转入深沉休眠期，此时对外界气候反应迟钝，代谢水平低下，植株养精蓄锐以利明年葱茏生长。然而由于热心的栽种者，在开花临近尾声时提前修剪全株，减少了植株残花开放时无谓的营养消耗，相对而言，茎干和根系中保存了较多的营养储备。又适遇广州处于亚热带，冬季偏暖的气候条件，令植株未能转入深沉休眠期。栽种者又及时追施了鸡粪、有机肥，并松土、锄草和浇灌，让植株整个冬季照常积累营养物质，根系在肥水充足的土壤里继续吸收营养，源源不断地供应枝叶生长和花芽分化之需求，故而最终一反常态在春季也现蕾、开花，打破了醉芙蓉只在秋后开花的习性，出现罕见的奇景。

这给我们带来启示：积极创新栽培管理技术，可以调节花期、控制和改变花木生长发育的习性。这项栽培技术实践的创新，理应引起园林业足够的重视。

这方面我们还有许多创新的余地。这种栽培措施比用植物激素和其他调节生长的化学物质来控制生长和调节花期来得安全。它不会加重土壤、水质、大气污染，而且成本低廉。这项技术创新在生态环境日益严重恶化的今天是很值得重视和大力提倡推广的。

保护地球、保护生态环境、守护好我们的家园，刻不容缓。让我们从自己做起，群策群力，行动起来吧。

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醉芙蓉为何一日三变色？

木芙蓉因花朵较大、花色娇艳如荷，故有木莲之别名，堪称“秋之佳丽”。其花朵寿命仅一日，但植株上花蕾众多，此开彼落，花季亦并不寂寞。但很多人并不明白，醉芙蓉是如何一日三变色的呢？

常见的木芙蓉有三种

在珠江三角洲一带，我们常见的木芙蓉品种主要有三种：单瓣木芙蓉、重瓣芙蓉、醉芙蓉。虽然醉芙蓉亦是重瓣花，但与晨开呈淡粉红色的重瓣芙蓉又有不同，醉芙蓉晨至上午初开时花冠洁白，逐渐转变为粉红色，午后至傍晚凋谢时则变为深红色。正是因花朵一日三变，其色若酒醉状，故名“醉芙蓉”或“三醉花”。该品种在我国栽培至少有300多年的历史了，《广东新语》（明末清初屈大均撰）有载：醉芙蓉“颜色不定，一日三换，又称三醉。（白）将红曰初醉。浅红曰二醉。暮而深红为三醉”。并赋诗云：“人家尽种芙蓉树，临水枝枝映晓妆。”可见广东栽培醉芙蓉历史久远且普遍。该书中又说芙蓉“皮可为笔为布，故广州有芙蓉布”，证明它的树皮纤维民间还曾用于制笔、织布。

除观赏之外，我国自古民间以木芙蓉叶、花、根为药。经现代药物成分分析测定，其含有黄酮甙、酚类、各种氨基酸、鞣质、还原糖、花色甙。经动物药理和医学临床研究证实，具有凉血、解毒、消肿、止痛等功效，能治痈疽、疔疮、带状疱疹、烫伤、目赤肿痛、跌打损伤、肺热咳嗽、吐血、崩漏、白带等症状。治病方法广为古今中草药医典所记载，亦载入《中药大辞典》等当代中华大药典。

一日三变色的奥秘

醉芙蓉花瓣细胞的细胞液中含有花色甙（花青素），这是一种水溶性的植物色素，醉芙蓉一日三变色的原因就与它有关。

花瓣的颜色随每日时间的变化、代谢状况的不同而引起细胞液酸碱度的改变，在细胞液酸碱度动态变化的情况下，醉芙蓉的花冠便会呈现不同的颜色。这是因为醉芙蓉早晨花呈白色时，花瓣细胞液泡中不含或极少含花色甙；中午花冠呈淡红色时、傍晚呈深红色时，液泡中酸碱度发生明显变化。有人测定，其傍晚时花色甙的含量为中午时的三倍。

其他花卉花色、叶色、果色颜色的转化，其实也大多与花色甙有关，即花色甙的结构变化决定了颜色。

制图/王军

作者：周肇基