独家白菜包肉的正宗做法,独家白菜包肉怎样做才好吃的做法步骤【图解】
独家白菜包肉
独家白菜包肉简介:
白菜特有的清香加上猪肉的独特,完美结合,无论你是荤素爱好,如此搭配营养美味,都能满足你的胃??
独家白菜包肉材料/配料/调料:
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟主料猪前腿肉末200g马蹄莲六个葱姜蒜末20g十三香适量海天蚝油适量大白菜叶子根据人数而定(5.6片一人)花生油适量盐适量独家白菜包肉正宗做法/图解/步骤:

1. 这个食材中有一部分是我要用来蒸腊肠米饭的

2. 猪肉馅儿放入碗内,马蹄莲去皮备用

3. 白菜叶子开水汆两分钟即可捞出放凉备用,白菜叶软了就可以,不需要熟的哦,因为包好肉后还要蒸

4. 马蹄莲洗净切碎

5. 把猪肉馅儿放入葱姜末、食用油、盐,十三香,蚝油拌匀、放置几分钟的时间清洗白菜,汆白菜叶子,最后倒入切碎的马蹄莲搅拌均匀

6. 一定拌均匀哦

7. 拿出一张完整的白菜叶子,放入适量调拌均匀的馅儿

8. 从白菜帮慢慢的像上卷起,码入蒸碗内即可

9. 码放整齐,颜色是不是很漂亮啊

10. 近距离来一张

11. 这是蒸好的

12. 之前切好的葱姜蒜末爆香后快速淋入蒸好的白菜包肉上,色香味俱全的一道家常菜完美出炉啦

13. 绝对可以让你多吃半碗饭

14. 顺带着说一下腊肠米饭做法:大米花生玉米红枣洗净加入适量矿泉水,倒入切好的腊肠,放入盐,蚝油,搅拌均匀,电高压锅蒸十分钟就好啦

15. 忘记了近距离的拍一张白菜包饭当封面呢……

16. 好吃看得见

17. 一口一个??

18. 一个人迅速吃掉一盘
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