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药用植物学与生药学第三章植物的器官(一)根、茎、叶PPT课件

来源：花匠小妙招时间：2025-12-12 06:40

药用植物学茎PPT.

崧蓝
芦头
薯蓣 Dioscorea opposita Thunb
葛Pueraria lobata （Willd.) Ohwi.
二、依茎的生长习性分
（一）直立茎(erect stem)：
（二）缠绕茎(twining stem)：
牵牛花
马兜铃
何首乌
（三）攀援茎(climbing stem)：
（四）匍匐茎(creeping etem)
乔木(tree) 灌木(shrub)、亚灌木木质藤本(woody vine)
贴梗海棠
紫藤
密花豆
鸡血藤：祛风活血、舒筋活络
草质茎
一年生草本(annual herb)
二年生草本(biennial herb) 多年生草本(perennial herb) 草质藤本(herbaceous vine)
马齿苋
2.块茎(tuber): 短而肉质膨大呈不规则块状，节间缩短，有退化的鳞叶或鳞叶痕。
“鹦哥嘴，凹肚脐，外有环点干姜皮，松香断面要牢记”
半夏
燥湿化痰，降逆止呕
3.球茎(corm): 根茎肉质肥大呈球形或扁球形，节明显，节间极度缩短，节间有膜质或肉质鳞片，顶芽和腋芽均发达，基部生不定根。
慈姑
药用植物学课件茎
1.认识外部形态
第一小节正常茎形态第二小节茎的类型 **第三小节变态茎的形态与类型
2.认识内部构造**
木通
通草
大血藤
鸡血藤
第一小节正常茎的形态
一. 茎的外形
1. 通常呈圆柱形。 2. 中心一般实心.
*3. 节和节间.
节:着生叶的部位。节间:节与节之间的部分。
4.叶腋(axil):茎与叶形成的夹角。在茎的顶端和节处叶腋有*芽（bud)

药用植物学(第三章)

对着木质部
对着韧皮部，少数对着木质部
四) 、根的次生构造 Secondary structure
次生分生组织的细胞分裂、分化而成的结构。
1. 形成层的产生及活动产生：木质部与韧皮部之间，
逐渐向两侧扩展，对着木质部束的维管柱鞘细胞恢复分生能力，形成一个波浪状环。逐渐形成一圆环。
结果：向外产生的细胞分化成次生韧皮部，向内产生的细胞分化成次生木质部。
藤本植物：指具有缠绕茎或攀(缘)
援茎的植物。
2. 草质茎木质部不发达的茎草本植物：具草质茎的植物。
① 一年生草本 ② 二年生草本 ③ 多年生草本 ④ 草质藤本
3. 肉质茎
肉质多浆的茎
按生长习性分： 1.直立茎 2.攀援茎 3. 缠绕茎
左缠绕茎反时针右缠绕茎顺使针 4. 匍匐茎
律草牵牛花
块茎
球茎
① 形状
不规则块状球形、扁球形
② 顶芽
不发达发达③ 鳞叶 Nhomakorabea小或脱落
大
④ 节、节间
不明显
明显
4. 鳞茎 bulb 由扁平或圆盘状的地下茎和着
生在其上的肉质鳞叶组成。球形、扁球形.
鳞茎盘：鳞茎的茎节间缩短呈圆盘状。有被鳞茎：鳞叶大，相互合抱
无被鳞茎：鳞叶小，复瓦状排列
(二)、地上茎变态 1. 叶状茎
五束南瓜
六束葱
多原型
八束油桐
十多束小麦、水稻
原生木质部：protoxylem 导管直径较小，多为环纹、螺纹
导管。后生木质部： metaxylem
导管直径较大，多为网纹、梯纹或孔纹导管，位于中心，后发育成熟。
外始式：由外向内渐次发育成熟的发育方式。

药用植物学课件——茎_图文

木栓层(cork)
心材
边材
维管形成层 *韧皮部
*树皮
*周皮
*木栓形成层 *木栓层
落皮层（树rhy皮ti(dboamrke) )
木通
通草大血藤
厚朴：化湿导滞、行气平喘、化食消痰
杜仲：强壮剂、降血压
**（四）单子叶植物茎的构造特征
石斛：益胃生津，滋阴清热
*单子叶植物实心茎结构特点:
维管束散生在基本组织当中
通脱木 Tetrapanax papyrifer
通草
通草
（三）双子叶植物茎的次生构造
**1.双子叶植物木质茎的次生构造 2.双子叶植物草质茎的构造
**1.双子叶植物木质茎的次生构造
（1）维管形成层的产生及其活动结果
(1)束中形成层的活动 (2)束间形成层的产生与活动 (3)次生射线的产生
*次生木质部（secondary xylem)
小檗的叶刺
3.钩状茎(hoot-like stem):由腋芽发育而来，弯曲成钩状，粗短坚硬而不分枝。
钩藤：清热平肝，息风定惊
4.茎卷须(stem tendril):
栝楼：清热涤痰，宽胸散结，润燥滑肠。
5.小块茎(tubercle)和小鳞茎(bulblet): 有些植物在地上茎的叶腋上常形成小块茎,如山药的零余子（俗称山药豆），半夏叶柄上常由不定芽形成小块茎（珠芽）。有些植物在叶腋或花序处由腋芽或花芽形成小鳞茎.
4.叶腋(axil):茎与叶形成的夹角。在茎的顶端和节处叶腋有*芽（bud)
5.枝：带着叶的茎。有时有长枝和短枝之分，一般短枝着生在长枝上，能生花结果。
长枝：节间长
短枝：节间短
6.叶痕和叶迹(leaf scar,leaf trace):

植物的器官-根PPT课件

2
第一节根
根是植物体生长在土壤中的营养器官。
• 特点：具有向地性、向湿性和背光性 • 功能：吸收、输导、固着、贮藏、繁殖和合成等。形态特征：1.无节和节间之分，一般不生芽，不长叶和花；
2.一般为圆柱形，向下渐细，能反复
分枝。
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3
一、根的类型
1.主根和侧根
胚根
主根
侧根
纤维根
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双子叶植物根中组织分化的过程
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四、根的生理功能及药用价值
根具有吸收、固着、输导、贮藏和繁殖等功能。根的用途有很多，它可以食用、药用和做工业原料，如胡萝卜、萝卜、甜菜等植物的根可食用；人参、三七、党参、当归、甘草、乌头等植物的根可供药用；甘薯可作制备酒精的原料。
初生木质部
周皮
双子叶植物根的次生构造简图（防风）
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2021
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4、根的异常构造
某些双子叶植物的根，除了正常的次生构造外，另外还产生一些额外的维管束，称异型维管束，形成根的异常构造。也有的称其为三生构造。三生构造与次生构造的主要差异在于皮层中不断产生新的形成层环，并形成新的异型维管束。常见的有两种类型。
绝大多数蕨类植物和单子叶植物的根，在整个生活史中，一直保持着初生构造。而一般双子叶植物和裸子植物的根生长时，能产生次生分生组织，即形成层和木栓形成层。由次生分生组织细胞的分裂、分化产生的新的组织，称为次生组织，由次生组织形成的构造称为次生构造。
总而言之，次生构造是由形成层和木栓形成层细胞分裂、分化而来。
2021
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1.形成层的产生与活动：

药用植物学第三章植物的器官第一节根.

第三章植物的器官
第一节根
成都医学院生药教研室
目的与要求

掌握根的初生构造和次生构造。熟悉根尖的构造；正常根的形态；变态根的类型；根的异常构造。了解侧根的形成；根的生理功能。

什么是根？是否植物体的地下部分都是根？
A 种子萌发时最先生长的 B 通常生长在地下 C 活动特性：向地性、向湿性、背光性 D 形态特征：无节、节间之分，一般不生芽、叶、花 E 功能：吸附、输导、支持、固着、贮藏、繁殖、药用
人参
三七
一、正常根的形态
根
主根

根系
主根系
植物界中的分布
双子叶植物
定根
侧根
纤维根
裸子植物

不定根
须根系
单子叶植物
蕨类植物
二、变态根的类型
变态——植物体由于机能的改变所引起的器官结构和形态的变化。
（一）贮藏根
根据其来源及形态的不同又可分为肉质直根和块根。
二、变态根的类型
（二）支柱根
二、变态根的类型
初生韧皮部
薄壁细胞初生木质部
形成层
次生韧皮部次生木质部
初生长
次生生长
单子叶植物根与双子叶植物根的构造区别
单子叶植物根双子叶植物根
——————————————————————————— 保护：表皮周皮多已脱落，或仅有次生皮层
皮层：发达，内皮层及凯氏
点明显
中柱：中柱维管束始终是初生构造（辐射型）
3.维管柱（中柱）
（1）中柱鞘（2）初生木质部（3）初生韧皮部
根的初生木质部分束

一般双子叶植物的初生木质部为二至六原型。多数单子叶植物的初生木质部为8～30束。

药用植物学第3章植物器官1_根

tap root system and fibrous root system
4 Abnormal root storage root
fleshy tap root root tuber
prop root aerial root climbing root water root parasitic root
Ⅱ.（1.phloem 2.sieve tube gang 3.cambium 4.ray 5.xylem）
Ⅲ.（1.xylem 2.ray）
Secondary structure of root
❖ ②Origin and Activities of the Cork Cambium
❖
❖ Phellogen
❖ Inner Structure of Roots
❖ Basic Structure of the Root Tip ❖ Root cap ❖ Region of Division ❖ Region of Elongation ❖ Region of Maturation
Basic Structure of the Root Tip 1.Maturation zone 2.Elongation zone 3.Meristematic zone
Anomalous Structure
the model sketch of root anomalous structure
Ⅰ.shanglu root Ⅱ.niuxi root Ⅲ.chuanniuxi root Ⅳ.heshouwu root 1.Phellem 2.Cortex 3.Phloem 4.Cambium 5.xylem
❖ ❖
absorb function transportation supportion breeding preservation assimilation function

药用植物学——根 ppt课件

药用植物学
生药学精品课程网站
植物的组织
植物的器官
营养器官(vegetative organs) 繁殖器官(reproductive organs)
桔梗
商陆
植物基源鉴定
？人参
药材性状鉴定和显微鉴定
根
知识点1 根的外部形态
1.根的表面特征
无节和节间，不生芽（定芽）、叶、花等，不含叶绿体
2. 根的类型
(1)定根-主根、侧根、纤维根都是直接或间接由胚根生长出来的，有固定的生长部位。
(2)不定根——不是直接或间接由胚根所形成，而是从茎、叶或其它部位生长出来的，这些根的产生没有一定的位置。
3.根系的类型
(1)直根系
(2)主根发达，主根和侧根界限明显
(2)须根系
主根不发达，或早期死亡，而从茎的基部节上生长出许多大小、长短相仿的不定根，簇生呈胡须状，无主次之分
黄芩老根横切面简图
*木间木栓：在次生木质部薄壁细胞分化形成木栓环。
小结
表皮
根的初生构造
外皮层皮层薄壁组织内皮层中柱鞘初生木质部初生韧皮部
由初生组织形成的构造称初生构造。
*1.2 根的初生构造的组成
表皮(epidermis) 皮层(cortex)
维管柱(vascular cylinder)
根毛
2.皮层(cortex)
外皮层 (exodermis)
皮层薄壁组织
内皮层* (endodermis)
内皮层
？
(3)内皮层(endodermis)
人参根横切面简图
桔梗
商陆:
四、根的异常构造 (anomalous structure,tertiary structure)

药用植物学课件——茎 PPT

一.茎的质地
木质茎(woody stem) 草质茎 (herbaceous stem) 肉质茎(succulent stem)
大家好
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木质茎
乔木(tree) 灌木(shrub)、亚灌木木质藤本(woody vine)
贴梗海棠
大家好
紫藤
13
密花豆
大家好
鸡血藤：祛风活血、舒筋活络
14
草质茎
一年生草本(annual herb)
大家好
8
二. 芽及其类型
*芽是处于幼态而未伸展的枝、花或花序，也就是枝、花或花
序尚未发育的原始体。
顶芽（terminal bud)
定芽（normal bud) 腋芽（侧芽，axillary bud)
(1) 芽的生长位置
副芽（accessory bud)
不定芽(adventitious bud)
(2) 芽鳞的有无
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大家好
63
Bye Bye
大家好
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“鹦哥嘴，凹肚脐，外有环点干姜皮，松香断面要牢记”
大家好
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半夏
燥湿化痰，降逆止呕
大家好
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3.球茎(corm): 根茎肉质肥大呈球形或扁球形，节明显，节间极度缩短，节间有膜质或肉质鳞片，顶芽和腋芽均发达，基部生不定根。
慈姑
荸荠
大家好
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4.鳞茎(bulb): 呈球形或扁球形，茎极度缩短呈盘状，称鳞茎盘，其上生有多数肉质肥厚的鳞叶，有顶芽和腋芽。如百合、贝母、洋葱、大蒜等。
大家好
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大家好
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**（六）双子叶植物茎和根状茎的异常构造

药用植物学课件1(根).共37页

40、人类法律，事物有规律，这是不容忽视的。— —爱献生
46、我们若已接受最坏的，就再没有什么损失。——卡耐基 47、书到用时方恨少、事非经过不知难。——陆游 48、书籍把我们引入最美好的社会，使我们认识各个时代的伟大智者。——史美尔斯 49、熟读唐诗三百首，
药用植物学课件1(根).
36、如果我们国家的法律中只有某种神灵，而不是殚精竭虑将神灵揉进宪法，总体上来说，法律就会更好。—— 马克·吐温 37、纲纪废弃之日，便是暴政兴起之时。— —威·皮物特
38、若是没有公众舆论的支持，法律是丝毫没有力量的。 ——菲力普斯 39、一个判例造出另一个判例，它们迅速累聚，进而变成法律。 ——朱尼厄斯

药用植物学课件1根

培养兴趣和热情
兴趣是最好的老师，培养对药用植物学的兴趣和热情有助于提高学习积极性和主动性。
注重理论与实践相结合
将理论知识与实践操作相结合，加深对药用植物学的理解和掌握。
建立科学思维
在学习过程中，逐步培养科学思维和方法，学会运用科学手段进行实验和研究。
持续学习和探索
药用植物学是一门不断发展的学科，要保持持续学习和探索的态度，不断完善和更新自己的知识体系。
THANKS
感谢观看
剂量与安全性
根部的药用价值与其剂量和安全性密切相关。不同植物的根部成分差异较大，因此在使用时需严格控制剂量，确保安与品种选育
为了充分利用植物根部资源，需要进行深入的资源调查，了解不同植物
根部的活性成分及分布情况。同时，通过品种选育和改良，提高根部有
效成分的含量和产量。
药用植物学课件1 根
目录
• 根的概述 • 药用植物的根 • 根的药用价值与开发利用 • 药用植物学的学习方法与建议
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CATALOGUE
根的概述
根的形态与结构
根的形态
根的形态因植物种类而异，常见的有直根、须根、块根等。直根是指主根发达，须根则是由侧根发育而来；块根则是某些植物的根部膨大形成的。
。
贮存营养
某些植物的根部可以贮存养分，以备植物在生长过程中不时
之需。
合成激素和生物碱
一些药用植物的根部能合成具有药效的生物碱和激素，具有
药用价值。
根的类型
01
02
03
主根
主根是由种子的胚根发育而来，是植物体最主要的根系。
侧根
侧根是由主根上产生的分支，其生长方向与主根不同。
不定根