滴水观音在我国长江以南的温暖地区放在室外养殖是不会被冻死的，但是如果在寒冷的北方放在室外养护的话是有可能被冻死的。
冬季养殖滴水观音需要将温度保持在15℃以上，最低气温也要在10℃以上，如果滴水观音长期处在5℃的低温环境中，则会容易出现冻害问题，一般在每年的10月中下旬就要及时将其移入室内养护。
虽然比较喜欢在半阴的环境中生长，但是冬季的光照比较弱，时间也没有夏季长，此时不能再将滴水观音放在半阴的地方养护，而要将其摆放在光线充足的地方接受全日照。
冬季会逐渐进入休眠期，对水分和营养的需求量都不大，一般需要等到土壤变干以后再浇水，当气温低于10℃的时候要停止浇水，整个冬季最好也不要给它施肥，避免造成肥害。
