昨天是母亲节，相信很多妈妈都收到了康乃馨。但是柚妈觉得送花的话，比起康乃馨，她或许更需要玫瑰。因为玫瑰可调整女性内分泌、补血气、抗衰老、为肌肤注入活力，还能安抚情绪。柚妈今天教你3种玫瑰吃法：鲜花做酱，干花煮水，剩下的烤点小饼干，亲手做给妈妈吧！
3 Ways To Eat Up Roses吃 掉 玫 瑰 的 3 种 方 式
Wild Rose Petal Jam野玫瑰酱
- 食材 -
野玫瑰鲜花瓣……200g
纯净水……300ml
柠檬……1/3个
果胶粉……12g
白砂糖……200g
- 做法 -
① 锅中加水，花瓣简单清洗后倒入锅中，小火煮15分钟。
② 花朵褪色别担心，挤点柠檬汁进去，然后见证最迷人的时刻：整锅花朵重新变红；再倒入部分糖，搅匀；
③ 剩余糖与果胶粉充分混合，倒入锅中，再小火煮至少20分钟，时常搅拌；
④ 倒入密封容器，冰箱冷藏可保存2周。
- 野玫瑰酱怎么吃？ -
涂抹面包 / 加在冰淇淋上 / 热水冲开饮用 / 做点心填馅
Rose Water玫瑰水
- 玫瑰水功效 -
○收缩毛孔 ○减少细纹 ○延缓衰老
○为肌肤注入活力 ○安抚情绪
- 材料 -
矿泉水……200ml
干玫瑰花瓣……200g
漏斗……1个
玻璃碗……1个
过滤袋……1个
喷雾瓶……1个
- 做法 -
① 取一只干净的锅，将矿泉水倒入烧开后，放入干玫瑰花瓣；
② 盖上锅盖，小火煮至花瓣褪色，关火，晾凉；冷却后用过滤袋滤掉花瓣，将滤出的玫瑰水倒入喷雾瓶，冷藏保存可用一周。
- 自制玫瑰水怎么用？ -
1. 与其他水果、香草茶一起调配饮品；
2. 用作爽肤水和自制纸膜敷脸；
3. 加入常用身体乳中，可使原本乳液保湿功效加倍。
Lemon Persian Rose Shortbread波斯玫瑰柠檬酥饼
- 食材 -
普通面粉……200g
白糖……50g
黄油……100g
波斯玫瑰干花瓣……15g
（可用其他玫瑰花瓣替代）
柠檬皮……少许
- 做法 -
① 烤箱预热190℃，准备20x500px烤盘，均匀刷油；
② 黄油加糖打至顺滑，再加面粉搅拌均匀；
③将2中混合物倒入烤盘，压成饼，撒上玫瑰花瓣与柠檬皮；切16等份，放入烤箱烤18-20分钟；
④ 取出后晾10分钟，再切成小块移至盘中，冷藏一下风味更佳。
