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田间采摘园里的红心火龙果秘密

来源：花匠小妙招时间：2025-11-30 08:09

田间采摘园里的红心火龙果秘密

田园采摘家

冬天室外寒风刺骨，通州永乐店南堤寺村的温室大棚里却温暖如春，满棚的红心火龙果像玫红色小灯笼挂在枝头，果皮薄得能看见里面的红果肉。种果的老赵夫妻以前一个做装修一个做地产销售，四年前因为大棚出租的事动了自己种火龙果的念头——当时几个吉林人想租棚种火龙果，说东北太冷，北京大棚晚上能到十度以上，适合种。夫妻俩一开始以为种地简单，结果选苗时走了弯路，死了不少苗，后来去农科院和海南考察，终于选出优质品种，四年摸索后迎来丰收。他们的火龙果留到八九分熟才摘，不像超市里从海南运的四五分熟，也不用膨大剂和甜蜜素，咬一口甜糯多汁，连干活时渴了就摘一个啃，心里满是自豪。

松江石湖荡的新源村，三峡移民谭安福五年前包了7亩地，把台湾大红火龙果移植过来，每年亩产2500多公斤，果期从6月持续到次年二三月份。他剪下一个成熟的果，用刀一划，汁水立刻溢出来，红通通的果肉看着就诱人。园里还有台湾红水晶，月底成熟，个头不大但甜度更高。

喀什的禾富生态采摘园里，台湾金钻火龙果因为接受了超长日照，外皮皱巴巴的，可里面的果肉火红透亮，咬一口甜得带着花香味，连火龙果花也能凉拌、煲汤，成了餐桌上的新鲜菜。甘谷王马村的采摘园里，软枝大红品种的火龙果正迎来第五茬成熟，果实挂满翠绿的藤蔓，这种品种能自花授粉，不用额外配授粉树，产量稳定，初冬的阳光洒在园里，等着游客来体验采摘。

这些藏在田间的采摘园，没有华丽的招牌，却凭着自然成熟的果实吸引了不少游客，大家现摘现买，既能尝到最新鲜的红心火龙果，还能在大棚里闻着果香，摸一摸带着绒毛的藤蔓，感受不一样的田园乐趣。以前在超市买的火龙果总觉得不够甜不够鲜，原来好吃的火龙果都藏在这些田间的采摘园里，要等它在枝头上长到最甜的时候，才摘下来送进嘴里。