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【赣南种植】葡萄不同时期的施肥量和方法，你知道吗？

来源：花匠小妙招时间：2025-11-27 01:06

葡萄在不同的生长发育阶段，吸收养分的数量跟种类，也是不一样的。一般的来说，葡萄从萌芽长叶开始，一直到开花坐果，再到幼果膨大，这段时间需氮量最大；而到了浆果开始着色成熟时，就需要大量的磷肥、钾肥了，在葡萄的整个生长季都吸收磷和钾。

据科学实验，葡萄全年需要的总氮量的50%~60%是在基肥上施用的，其余的40%~50%是在葡萄萌芽后、新梢的第一次生长高峰期以及幼果膨大期施用。而葡萄全年需要的磷肥的50%~70%是与有机肥混合后作为底肥施用，其余的所需磷肥的30%~50%则是在葡萄果实第二次膨大和着色期时与氮肥、钾肥混合施用。葡萄全年需要的钾肥则是，30%~40%的量是做基肥施用，而剩余的60%~70%是在两次果实膨大期分别与氮肥、磷肥混合追肥施用.

土壤在施肥时候的肥效跟葡萄生长物候期密切相关，也是需要我们迫切知道的。下面就这一问题，根据优质丰产葡萄园多年的施肥经验对各个时期注意事项总结分析如下：

一。在葡萄萌芽后，追施催稍肥。当葡萄开始萌芽的时候，葡萄的根系会恢复营养吸收功能，这个时候就需要每亩追施复合肥15公斤，也可以追施尿素10公斤，这样有利于葡萄的新稍快速生长和花芽早春分化，以利于增加花序，并提高花器官的质量。

二。在葡萄开花前及时追施坐果肥。当葡萄萌芽半个月以后，应该及时的适当补充速效性的磷肥、钾肥和硼肥，以利于葡萄的开花、授粉受精以及坐果。这一点很重要，虽然追肥量不大，但直接影响到了今年葡萄的质量和产量。

三。在葡萄的幼果期，需要追施膨果肥。当葡萄坐果后，葡萄的整个树体营养正处于临界期，也就是说，上一年储藏的营养已经用完，而现在新叶制造的新的营养还太少，不足以供应幼果的膨大和新稍速长以及葡萄根系第一次生长高峰期对营养的需求。具体措施是，在落花后一周，每亩追施尿素20公斤、硫酸钾20公斤，以及适量的铁、硒、锌、镁等微量元素。

四。葡萄浆果始熟期适时追施催熟肥。在葡萄开始着色的时候，葡萄果粒明显膨大，这个是时候葡萄对钾肥的需求量急剧增大，此时应该及时追施钾肥，具体为，每亩追施硫酸钾20公斤或再多点，硫酸镁5公斤，并适当追施磷肥，以利于浆果的品质。

五。在采摘完葡萄后，及时追施复壮肥。这个时候的葡萄树体已经消耗了土壤里绝大部分的可以吸收的养分，同时葡萄根系也已经进入了第二次生长高峰期，如果这个时候不及时补充营养的话，树势将得不到及时恢复，这不仅影响树体贮藏营养水平，也会影响葡萄花芽的继续分化。所以，当葡萄果实采收后，需要迅速及时并且少量的追施氮肥、钾肥、磷肥、钙肥等多种营养元素的复合肥，一般亩施15~20公斤为宜。

六。注意葡萄休眠期前的秋季基肥使用。秋天后，葡萄会有根系的第二次生长高峰期，开深沟施用基肥的时候，必然要损伤一些根系，这会起到修剪葡萄根系的作用，并刺激当年在断根处生长出若干新根，为第二年早春的时候吸收营养做准备。需要注意的是，秋季基肥主要以施用有机肥为主，每亩使用量一般为，圈肥4~5吨，过磷酸钙500公斤，并适当加入复合肥和中微量元素肥。

通过以上分析，希望你能掌握应用到实践中，相信你也一定会种出产量高质量好的葡萄，增加你的经济收入。