“窗口”看小康⑳丨并蒂莲花一点红 南湖生姜的“前世今生”

　　浙报集团县级融媒体中心共享联盟“大潮起之江 ‘窗口’看小康”大型移动视频新闻行动，9月4日在学习强国浙江平台、浙江新闻客户端、天目新闻客户端、小时新闻客户端以及有关县级融媒体平台推出第20期报道《并蒂莲花一点红》——

　　嘉兴市南湖区新丰镇位于嘉兴市东端，是典型的江南强工强农之镇。农业方面以生姜尤其出名，从明代开始引进，600年来，姜在这片沃土下，生生不息。当地人赋予它一个好听的名字：并蒂莲花一点红。

　　仲夏之月,万物方盛，是新丰生姜上市的时节，姜香在地垄上慢慢弥散，沁满田野。

　　朱国民是新丰镇竹林村圣大农场农场主。弯腰，揪住姜叶，一拔一抖，便见嫩黄的姜上一抹桃红。虽然干得满头大汗，朱国民脸上却满是丰收的喜悦。今年他首次尝试使用三棚四膜加喷滴灌技术，第一批嫩姜上市的时间比去年提前了近半个月。因为对接了上海大客户，今年的嫩姜早就卖完了。

　　土地不会说谎，从来不会辜负辛勤付出的农民。在新丰镇，像朱国民这样的1396户姜农，靠着生姜种植，盖起了新楼，开上了汽车，日子越过越红火。

　　姜丝嵌牙缝，隔夜仍旧香。美中不足便是，新丰生姜只能当季吃。

　　“90后”吴霞大学毕业后帮父母做生姜加工生意，如今成为嘉兴市新丰生姜开发有限公司的“当家”。

　　通过技术创新，她的企业把收来的新鲜生姜做好储藏，制作成腌姜，口感和营养价值却能保持不变。

　　作为年轻一代，她更重视品牌，注册了品牌。不仅让生姜成功在嘉兴大型商超上架，她还在搭建线上销售平台，开拓电商市场。

　　小生姜，大前景。相信，来年破土而出时，那抹明亮的桃红，定会映得当地百姓生活愈加红火。

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