霍山石斛的功效与用法有哪些？

1、霍山石斛的功效如下：

霍斛富含多糖、氨基酸和石斛碱、石斛胺碱等十多种生物碱。能有效提高机体免疫功能，对人体眼、咽、肺。胃、肠、肾等器官和血液、心血管等疾病有特殊疗效。能抗白内障，延缓衰老，抗突变，抗肿瘤。

2、霍山石斛的用法：

（1）除遵医嘱入药外，还可取干品1－2克，在保温杯中用沸水冲泡，可饮用一周。可与西洋参配伍，能增强放、化疗病人的抗癌能力和防治糖尿病。

（2）榨汁：选取霍山石斛鲜条用清水漂30分钟后洗净，剪成寸节，放入豆浆机内加入少量纯净水，打碎后加入沸水充分混合，将渣过滤后加热煮沸即可饮用。

挑选好石斛的方法

首先，选择秋后采摘的石斛，质量最好；其次，铁皮石斛、细茎石斛、小叶石斛等为保存方便，会将之修剪、洗净后用微火加热后将之弯曲，加工成耳环状，称为耳环石斛、枫斗。

一般挑选干品石斛以色金黄或暗黄绿色、茎粗壮而饱满、质坚实略韧、易折断、嚼时黏性足甚至如脂膏口感为优质石斛，嚼时渣越少越为上品。其他如小环草等类型的丝藤状石斛则以外观金黄色，嚼之味道甘平为佳品。

1、霍山石斛的功效如下：

霍斛富含多糖、氨基酸和石斛碱、石斛胺碱等十多种生物碱。能有效提高机体免疫功能[8u58药材网www.8u58.com]，对人体眼、咽、肺。胃、肠、肾等器官和血液、心血管等疾病有特殊疗效。能抗白内障，延缓衰老，抗突变，抗肿瘤。

2、霍山石斛的用法：

（1）除遵医嘱入药外，还可取干品1－2克，在保温杯中用沸水冲泡，可饮用一周。可与西洋参配伍，能增强放、化疗病人的抗癌能力和防治糖尿病。

（2）榨汁：选取霍山石斛鲜条用清水漂30分钟后洗净，剪成寸节，放入豆浆机内加入少量纯净水，打碎后加入沸水充分混合，将渣过滤后加热煮沸即可饮用。

扩展资料：

挑选好石斛的方法

首先，选择秋后采摘的石斛，质量最好；其次，铁皮石斛、细茎石斛、小叶石斛等为保存方便，会将之修剪、洗净后用微火加热后将之弯曲，加工成耳环状，称为耳环石斛、枫斗。

一般挑选干品石斛以色金黄或暗黄绿色、茎粗壮而饱满、质坚实略韧、易折断、嚼时黏性足甚至如脂膏口感为优质石斛，嚼时渣越少越为上品。其他如小环草等类型的丝藤状石斛则以外观金黄色，嚼之味道甘平为佳品。

参考资料：-霍山石斛

药效最好的石斛当属徽盛堂的霍山米斛，他们是真正的基地直销，原种种植，可以放心购买。。

石斛麦冬茶：石斛、麦冬、谷芽各10g。沸水浸泡，代茶饮。本方以石斛、麦冬养阴清热、益胃生津，谷芽消食和中。用于阴虚胃热，呕逆少食，咽干口渴，舌光少苔。

历代药学经典对铁皮石斛的药效记载有：《本草纲目》将铁皮石斛列为药用，《神农本草经》将其列为上品，指出铁皮石斛具有生津、止渴、镇痛、消除水肿之功效，主治热病阴虚、目暗、胃弱、声音嘶哑等疾病，对声带疲劳、声音嘶哑，恢复其美音有特殊疗效。成书于一千多年前的道家典籍《道藏》将铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参、百二十年首乌、花甲之茯岑、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草等被列为中华九大仙草。清代名医赵恕轩《本草纲目

对于一般种植户或类似我们种植爱好者来说，种植铁皮石斛一般选择瓶苗和驯化苗，因为铁皮石斛的种子繁殖率极低。也即在石斛界中自然萌芽率不到万分之一。买种苗，力推康顺堂石斛苗

主料抄扇骨400g石斛30g虫草袭花50g辅料姜片3片盐适量陈皮1片红萝卜1个步骤1.准备材料2.洗干净石斛和虫草花，浸泡15分钟3.红萝卜切块4.扇骨下锅焯水5.捞起后冲洗干净6.把所有材料放入锅中7.大火煮开，转文火1.5小时8.下盐调味即可

泡酒材料，黄精.杜仲.白莲子.铁皮石斛.枸杞.灵芝片.西洋参.鹿茸片.冬虫夏草.移山参.鹿鞭，黄精需要黄酒制独中需要盐水抄石斛理肺可加可不加，需要症状然后才能确定量的多少

区别就是产地不同，石斛品种也不同，虽然都是铁皮石斛，但还是有所区别的。我就不说哪专里更属好，因为这个东西说实在的论规模，霍山跟雁荡山是没法比的，论种植历史，霍山的优势也不明显，但是霍山出名啊，安徽自古名人多，近现代达官贵人也多，名气就这么堆上去了，这里面没有谁是谁非，归根结底还是要看质量。所以要说质量，规模化、雄厚的资本支持，是质量和安全的保障，像从浙江采购的昌弘铁皮石斛就是比较有代表性的。

铁皮石斛叶泡茶的功效与作用用法用量：1、开水冲泡，像普通绿茶一样饮用，用量根据自己口味增减。2、直接食用，像吃饼干一样，风味独特，有一种铁皮石斛特有的香甜气味。每日3至6克。3、磨粉，将叶子磨成粉，可泡水喝，也要以煲汤时加入，使汤更加鲜美。取铁皮石斛的茎经加工炮制，边炒边扭成螺旋形称为铁皮枫斗。味淡微咸，生津而不寒凉，有生津益胃，养阴清热除烦的功能。可治口干烦渴，病后虚热或阴虚眼目不明，老年人体虚

当然可以了。这里面都是些凉性中药清热解毒润肺的

这个具体怎么做？好吃的话建议您找个懂得做菜的人，问问怎么做才能好吃。