LBT 347

绿色食品生产操作规程

LB/T347-2025

北方地区

绿色食品设施秋葵生产操作规程

2025-04-01发布2025-04-01实施

中国绿色食品发展中心发布

前言

本规程由中国绿色食品发展中心提出并归口

本规程起草单位：内蒙古自治区农畜产品质量安全中心、巴彦淖尔市农畜产品质量安全

中心、包头市农畜产品质量安全中心、扎兰屯市农村经营服务中心、中国绿色食品发展中心、

河北省农产品质量安全中心、甘肃省农产品质量中心、黑龙江省绿色食品发展中心

本规程主要起草人：云岩春、李刚、于元蕾、郭琳、张利、崔丽光、于海东、邓涛、董

强、孙秀云、袁苑、孙小兵、马欢庆、郭艳、白志荣、翟泰宇、李超、郭艳琼、康博洋、刘

丽萍、乔春楠、尤帅、王刚、刘培源

北方地区绿色食品设施秋葵生产操作规程

1范围

本规程规定了北方地区绿色食品设施秋葵生产的产地环境、设施要求、栽培季节、品种

选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收、生产废弃物处理、储藏与运输、生产记

录与档案。

本规程适用于华北、环渤海及黄淮海、东北、西北地区的绿色食品设施秋葵生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本规程必不可少的条款。其中，注日期

的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本规程；不注日期的引用文件，其最新版本（包括

所有的修改单）适用于本规程。

JB/T10594日光温室和塑料大棚结构与性能要求

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY/T1056绿色食品储藏运输准则

NY/T2118蔬菜育苗基质

NY/T3270黄秋葵等级规格

NY/T3570多年生蔬菜贮藏保鲜技术规程

NY/T4203塑料育苗穴盘

3产地环境

宜选择土层深厚、疏松肥沃、pH值6.0～6.5、排水良好的壤土或沙壤土。产地环境条件

应符合NY/T391的规定。

4设施要求

采用日光温室、连栋温室或塑料大棚进行栽培，相关设施应符合JB/T10594的规定。

5栽培季节

根据当地气候条件和设施类型，一般在1月～2月进行播种育苗，2月中下旬～4月中

旬定植。

6品种选择

根据当地气候条件和栽培目的，应选择优质、丰产、抗病和适合目标市场需求的品种。

如：绿五星、东京五角、五福、新东京5号等。

7育苗

7.1种子处理

选择饱满、无病虫害的种子，播种前用50℃～55℃温水浸泡25min～30min，搅拌降温

至室温，浸泡20h～24h，使种子充分吸水。浸泡后捞出洗净，用湿布包好，放在25℃～30℃

的环境下催芽，约60%的种子露白后即可播种。

7.2育苗

定植前30d～35d,在温室中使用穴盘育苗，穴盘应符合NY/T4203的规定。

1

7.2.1装盘播种

将基质装入专用育苗穴盘，育苗基质应符合NY/T2118的规定。育苗穴盘预留1.5cm～

2cm高空间，每穴播种1粒，覆土1.5cm～2cm，再覆塑料薄膜保温保湿。

7.2.2温度水分管理

播种后白天温度保持在25℃～30℃，夜间15℃～20℃。待60%幼苗出土后，及时去除

塑料薄膜，降低温度，白天20℃～25℃，夜间12℃～15℃，以防止幼苗徒长。基质保持见

干见湿，根据幼苗生长情况适当喷施叶面肥。

8定植

8.1定植前准备

定植前15d～20d，对设施进行消毒，可采用硫磺熏蒸或高温闷棚的方法。同时，施足

基肥，每亩施入充分腐熟的有机肥3000～5000kg、过磷酸钙50～80kg、硫酸钾20～30kg，

深翻土壤，使肥料与土壤充分混

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