豆芽机花生芽培植技术

豆芽机花生芽培植方法

选60粒左右花生仁,用温水泡四个小时,然后放进豆芽机里育芽二十四小时左右。（优先选择带壳花生,手工剥壳,选择颗粒饱满,大小均匀。市场上卖那些生花生仁,要注意胚芽是否受伤,受伤发芽率低）

四个培植栏里放满珍珠岩,然后把育芽好花生仁芽朝下插入珍珠盐,注意,没有发芽花生仁不要使用。

遮住出水口,预防珍珠岩漏到水箱里。

上面撒一层5cm厚左右珍珠岩盖住种子

放到水箱上面（水箱里面加满水）,通电打开开关。

注意观察,通常2天左右会发芽露头,假如想茎长部分,能够在还没长出叶子前,上面再撒一层珍珠岩。

叶子长出后就不要在盖珍珠岩了,具体长度可依据个人喜好灵活掌握

3天左右样子

花生芽是一个食疗兼备食品,它不仅能生吃。而且营养还尤其丰富。花生芽能量,蛋白质和粗脂肪含量居多种蔬菜之首,并富含维生素、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需多种氨基酸和微量元素,被誉为“万寿果芽”。

研究发觉,花生芽白藜芦醇含量比花生要高100倍,比葡萄酒中白藜芦醇含量高出几十甚至上百倍,它含有抑制癌细胞、降血脂、防治心血管疾病、延缓衰老等作用,保健价值极高。

花生芽还能够使花生中蛋白质水解为氨基酸,易于人体吸收;油脂被转化为热量,脂肪含量大大降低,害怕肥胖人提议长久使用,与此同时,提升了多种人体必需微量元素利用率。花生芽吃法多样,热炒、凉拌、泡菜、涮火锅、都很美味,也可依据各人喜好搭配食用。

花生芽有毒吗？

发芽与霉变是两个概念,花生发芽就像绿豆发芽一样,是能够吃,而且花生发芽营养还很好,不过要确保没有腐烂。花生芽在民间一直有食用,关键做成泡菜,即放在酸菜缸中变酸后可食。皖西南那边,每年新花生长在土里,就有一部分会发芽,大家就把那些当成美食。在有些城市,花生芽小包装在蔬菜超市十分俏销,饭店也有花生芽这道菜,但这是指发芽约一寸长,没有腐烂。

而我们在买花生米时见到发芽花生或者家里储存花生,实际上我们不知道它是哪一天就发了芽,而能发芽,说明花生处于潮湿多水分状态,这么花生轻易发芽长霉,感染黄曲霉。.所以说,发芽没有毒,但发芽时伴随霉变则会形成有毒黄曲霉素,不能吃。

所以,假如是人工发芽,那是没有问题。能够吃。

不过假如是因为放置太久而受潮造成霉变发芽那是不能够吃。

本企业有大型机械型豆芽机、花生芽机,日产量60--斤,详情请咨询QQ:

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