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为什么不同季节开的兰花花色与芽色均不同

来源：花匠小妙招时间：2025-11-11 11:36

有些兰友发现从山上采来的色花非常鲜亮，但栽种一年后花色就褪了，或者同一盆花，不同年来花苞和开放色彩相差也很大，新芽色也同样这种情况出现。

正好我们冯达锋国兰VIP兰花群有个群友提出这类问题：

那我们先深入了解一下花和芽的显色问题：

花是五颜六色的，这是因为花瓣里含有花青素、胡罗卜素等色素。这些物质可以反射不同光波的光，使花瓣呈现不同的色彩。花青素会随着细胞组织PH值的不同，呈现出红、紫、蓝的变化，因为花青素会随着PH值的不同而反射由红到蓝光波的光。胡罗卜素会使花瓣呈黄色，因为胡罗卜素反射黄色光波的光。其它光波的光有的被植物吸收也有的被反射。没有这些色素花瓣就是白色的。因为花瓣里的空气也会反射没有经过选择的光，光就呈白色。兰花的花瓣除舌外都是以绿色为主色，有的带一点紫色。这说明兰花的花瓣里以叶绿素为主，或者叶绿素掩盖了色素的显现。兰花花瓣这样的颜色是比较原始的。但我们在选育兰花的过程中也发现许多兰花会有一些不同的情况，如花瓣上带有鲜红的斑块，捧瓣上绿色变淡，呈现黄色或白色，这些情况在我们不了解春兰色花时可能不意味什么，但当我们了解了春兰色花后就意味着这些花的色素系统发生了遗传性改变，这些花的色素已经在起很大的作用了。我们只要通过特定的技术把兰花花瓣上的绿色去掉，不让它们掩盖色素的显现，就可得到不同色彩又鲜艳无比的兰花，就跟其它植物的花一样。而这种技术就叫显色技术。

（这就是5月份来的金荷花，花色差）

显色有两个方面：

一是调节环境因素促进色素的合成或者抑制分解,二是抑制叶绿素的合成，后者更为重要。促进色素的合成需要一定的温度和光照。一般高温会破坏花青素的稳定性。抑制叶绿素的合成最有效的方法就是遮光。遮光可以抑制叶绿素的合成，让色素显现。兰人用的最多的是拿一种不透光的小花桶把花蕾罩住。一般在花蕾成形后开始变绿前就可以罩起来了。（所以有时光看开品图是不可靠的哦！也有可恶的用电脑PS后期调色，这样的开品图那就呵呵呵了）这样一来抑制了叶绿素的合成,但也影响了色素的合成。怎样解决这一矛盾？方法是花轴伸长期以前遮光，以后赶快见光促进色素合成，合成色素比叶绿素快，甚致叶绿素不再恢复。抑制叶绿素的方法有许多，比如降温，昼夜温差大，摹仿秋季气温也有利于抑制叶绿素的合成，并且可促进色素的合成防止分解。紫花比较特别，花蕾期纯紫的花气温一高便褪淡变绿，所以主要是降温和保温下进行光照来显色。并且紫花开后也要注意降温和保持昼夜较大的温差，这样有利于保持紫花的色彩。