3月就开花，全珠可入药也可食用，南方人的最爱，批发15元一斤

如今已至3月中旬，正值春暖花开之季，在我国很多地方生长着一种美丽的植物，它有一个好听的名字叫做紫花地丁。紫花地丁每年3月份开花，因为花瓣是紫色个头比较矮，所以被叫做紫花地丁。紫花地丁在我国很多地方均有生长，尤其是南方的山林地带非常多，现在上山应该可以找到。

紫花地丁

紫花地丁长得好看辨识度比较高。紫花地丁全草多皱缩成团，主根淡黄棕色，直径1至3厘米，有细纵纹。叶灰绿色，展平后呈长圆形或卵状披针形，长3至6厘米，宽1至3.5厘米，先端钝基部截形或楔形，边缘具钝锯齿，两面无毛或被细短毛；叶柄有狭翼。花茎细长，花淡紫色，有细管状花距。蒴果长圆形或裂为三果爿，种子多数。气微，味微苦而粘牙。以叶绿、根黄者为佳。

园林绿化的紫花地丁

紫花地丁的价值。具体来说紫花地丁有两点主要价值。

①食用价值，紫花地丁全珠可入药也可作为食物，将紫花地丁的幼苗或嫩茎采下，用沸水焯一下，换清水浸泡3～5min炒食、做汤、和面蒸食或煮菜粥均可，紫花地丁具有清热解毒，凉血消肿的功效，因此紫花地丁做的食物不仅味美而且对身体非常好。

②园林价值，紫花地丁花期早且集中；植株低矮，便于经常更换和移栽布置。紫花地丁返青早、观赏性高、可大面积群植。在盆栽成株经过一定时间的冬眠后，可注意控制其开花日期，开出满盆娇嫩的花朵，可制作成盆景。

紫花地丁盆景

紫花地丁应用广泛，市场需求量大，野生的紫花地丁采摘比较麻烦，想要通过采摘野生的紫花地丁获得收益很困难，因此有着种植户开始种植紫花地丁。目前经过晾晒后紫花地丁批发价15元一斤，紫花地丁虽然生存能力强，但是产量不大，虽然15元一斤价格不算低，但是人工种植收效甚微。

紫花地丁干货15元一斤

总之，紫花地丁是农村常见的植物，尤其是3月份它开花时辨识度极高，在南方很多农村有挖食紫花地丁的习惯，紫花地丁也是清热解毒，凉血消肿的中药材。紫花地丁的批发价为15元一斤，虽然价格比较高但是产量有限，目前紫花地丁的主要用途主要以园林、盆景为主。

你有没有见过紫花地丁呢？有没有人收购这种植物的？欢迎留言讨论，说说自己的看法。

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