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四川猕猴桃花期管理关键技术

来源：花匠小妙招时间：2025-11-10 07:39

四川猕猴桃花期管理关键技术

基金项目：国家现代农业产业体系四川水果创新团队—葡萄、猕猴桃病虫害绿色防控技术研究与应用，中央引导地方科技发展专项—四川贫困地区特色水果病虫害绿色返工集成技术示范与推广（２０１９ＺＹＤ００９）；四川省创新能力提升工程项目—四川特色水果主要病虫害绿色防控技术研究与示范（２０１６ＧＹＳＨ－０１６）

胡容平等

猕猴桃（Actinidia chinensis Ｐｌａｎｃｈ）为猕猴桃科（Ａｃｔｉｎｉｄｉａｃｅａｅ）猕猴桃属（Actinidia L．）植物，也称藤条、奇异果等。因果实营养丰富、维生素含量极高，在市场上越来越受欢迎。

猕猴桃树体绝大多数为雌雄异株，自花不育。外来授粉雄株配置不合理或未进行人工授粉等措施，则会导致受精不良、果实内种子数量少、果实大小不均匀或太小、严重落果、含糖低品质差等问题，影响产量和价格，缺乏市场竞争力。加强猕猴桃的花期管理能有效解决果实大小不均、单果重偏低、品质差等问题，保证座果率、提高果实的商品性。猕猴桃花期的管理主要是人工授粉和疏花疏果，在整个周年管理中十分关键，也是提高猕猴品质的重要环节。科学有效的花期管理是猕猴桃优质高产的保障，应大力推广。

1 雌雄花辨别

猕猴桃是雌雄异体植物，雌雄植株芽叶区别在于雄株芽眼基本都突出外露，芽间距较窄，叶片多毛、厚小、颜色较深；雌株芽眼基本凹陷，芽间距宽，叶片少毛、较薄较大、颜色较淡。雌雄植株在花上最大的区别在于雄株花蕾多且比较小、无柱头；雌株花蕾较大较少，有较多柱头。

2 雄花采集

猕猴桃雌雄株都能产生花粉，但雌株的花粉通常空瘪无活力，雄株才能产生具有活力的花粉，所以需采集雄株花粉为雌株授粉才能保证坐果。在采集雄株花粉时，选择比雌株花期略早、花粉量多的雄花（以玲当花的质量最优），摘下玲当花中的花蕊，于２５～２８℃中烘烤１．５ｈ，用手触摸有银白色粉末，８０～９０目过筛，筛出花粉。收集的花粉分小批存放至通风向阳处备用。

3 人工授粉

依靠自然授粉效果有限，人工授粉是提高猕猴桃产量和商品果率的有效手段之一。授粉最佳时期是雌花开至大喇叭口时，此时花瓣鲜艳呈白色。蘸取采集备好的雄株花粉涂在雌花的柱头上，保证雌花的每根雌蕊都接触到花粉。若存在雌蕊未接触到花粉，则会导致形成凹形果。点粉按鲜艳雌花去授粉，若雌花花瓣颜色变淡或变黄，说明授粉时间已过或已授精，此时点粉已无效。

4 疏花疏果

疏花时疏除过小蕾、畸形蕾、病虫害蕾，保留中间较好的中心蕾。疏果时间常在授粉后１０ｄ进行，授粉１０ｄ内，雌花花瓣颜色变黄，未授精的或错过授粉时间的幼果将会脱落。此时果实处于生理落果阶段，易常表现失误，易误将果实坐稳的幼果疏掉而保留未坐稳的幼果。在授粉１０ｄ后果实基本坐稳，可开始疏果，此时树上基本无未授精的果实，疏除小果、病果、伤果、畸形果，保留大果、正常果、下位果、侧位果。

5 花期幼果水肥管理

此期猕猴桃处于生理落果期，授粉不良、错过最佳授粉期、灰霉病等均可导致落果，属正常的生理现象，与是否施肥无关。在猕猴桃开花前一周进行施肥，及时补充猕猴桃的养分才不会影响猕猴桃开花。该时期需要大量水分供给，施肥主要以复合肥为主，施肥后及时浇水。四川４～５月夜雨较多，要注意降雨后，果园内低洼处容易积水，需开沟排除，确保果园排水通畅。

6 科学使用化学农药

目前，化学防控仍然是四川猕猴桃主要病虫害防控的重要手段，特别是当病虫害严重发生时，化学农药更是高效控制其为害的重要手段。猕猴桃花期气温开始回升，椿象、金龟子等害虫的越冬成虫开始活跃，多种病害的病原菌也在此时开始侵染潜伏。

因此，猕猴桃花期前后是防治多种病虫害的最佳时期，需要谨慎用药，注意化学农药品种选择精准，使用剂量精准，防治时期精准，防治部位精准。

6．1 猕猴桃花期防控措施

４月中旬至下旬，正处猕猴桃花期，此时期主要也是猕猴桃花蕾蛆、蓟马和灰霉病等主要病虫害的发生和防控的关键时期。针对花蕾蛆的防控，当花蕾露白前５～１０ｄ，实施地面防治，蕾顶现白时则采用树冠防治，地面防控药剂可选择３％辛硫磷颗粒剂５～１０株／１ｋｇ、０．５％噻虫胺颗粒剂６～８株／１ｋｇ、２％吡虫啉颗粒剂１０～１５株／１ｋｇ等药剂，均匀撒施于树冠周围。树冠防控可选择６００ｇ／Ｌ吡虫啉悬浮剂６０００～７０００倍液、３０％噻虫胺悬浮剂３０００～４０００倍液、５％虱螨脲悬浮剂１０００～１５００倍液等药剂。针对蓟马的防控，当花蕾露白前，可选择６０ｇ／Ｌ乙基多杀菌素悬浮剂８００～１５００倍液或７０％啶虫脒水分散粒剂５０００～６０００倍液等药剂进行树冠喷雾。针对灰霉病的防控，在开花前期，可选择５０％异菌脲悬浮剂１０００～１５００倍液等药剂进行树冠喷雾。

6．2 猕猴桃幼果期防控要点

５月下旬至６月下旬，正处猕猴桃开花后幼果期，此时期主要是猕猴桃斜纹夜蛾、金龟子、矢尖蚧、实蝇、猕猴桃粉虱、红蜘蛛、炭疽病、褐斑病、树脂病等主要病虫害的发生期，特别是猕猴桃斜纹夜蛾、金龟子、矢尖蚧、实蝇和猕猴桃粉虱防控的关键时期。

针对斜纹夜蛾低龄幼虫选择０．５％甲维盐３０～５０ｍＬ、安打１０～１５ｍＬ、除尽４０～５０ｍＬ加水４０～５０ｋｇ均匀喷雾。针对金龟子幼虫选择５０％辛硫磷乳油１０００倍液、１００亿孢子／克金龟子绿僵菌油悬浮剂８００倍液进行灌根。针对矢尖蚧的防控，一般在第１代１～２龄若蚧发生初期进行化学药剂防控，药剂可选择２５％呋虫胺油悬浮剂１５００～２０００倍液、２５％噻嗪酮可湿性粉剂１５００～２０００倍液等药剂进行树冠喷雾。针对实蝇的防控，一般在５月下旬至６月上旬，第２次生理落果时期，地面防控药剂可选择３％辛硫磷颗粒剂５～１０株／１ｋｇ、０．５％噻虫胺颗粒剂６～８株／１ｋｇ、２％吡虫啉颗粒剂１０～１５株／１ｋｇ等药剂，均匀撒施于树冠周围。树梢防控可选择５％阿维菌素悬浮剂１５００～２５００倍液、２５％高效氯氟氰菊酯悬浮剂１５００～２５００倍液等药剂进行树冠喷雾。针对猕猴桃粉虱的防控，在平均每叶有活动虫态５头以上，１、２龄幼虫占７０％左右时进行化学药剂防控，防治药剂可选择６０％呋虫胺水分散粒剂４０００～５０００倍液、５０％氟啶虫胺腈水分散粒剂８０００～１００００倍液、１０％溴氰虫酰胺悬浮剂１０００～１５００倍液、５０％吡蚜酮可湿性粉剂１５００～２０００倍液等药剂进行树冠喷雾。在该段时期，当红蜘蛛、蚜虫、炭疽病等病虫害在猕猴桃园如发生与为害时，可按照上述防治方式进行化学防控。针对褐斑病全园喷施８０％波尔多液可湿性粉剂６００～８００倍液，预防叶部病害。在褐斑病初发期可选用４２．４％唑醚· 氟酰胺悬浮剂２５００倍液、２５％吡唑醚菌酯乳油１５００倍液和２５％嘧菌酯悬浮剂１５００倍液防治猕猴桃褐斑病。