成语里的植物:甘棠遗爱
成语里的植物:甘棠遗爱
甘棠:今名棠梨、杜梨
学名:Pyrus betulaefolia Bunge
科别:蔷薇科

棠梨的果实有红色与白色两种,果实红色者称为“杜”、“杜梨”或“杜棠”,味道酸涩,不适合生食,但是树干的木理坚韧,可用来制作弓弩。果实白色者称为“棠”、“甘棠”或“棠梨”果味“少醋滑美”外形似梨而小,可生食,为古,人,常吃的水果,古称“山梨”。后者“经霜熟时”摘食之,味道更美。
杨慎《丹铅录》“尹伯奇采楟花以济饥”,“楟”即棠梨,荒年采食果实当作粮食。古人也常采集棠梨的花炒食或晒干磨面制成烧饼,用以补充粮食不足。叶片部分味道微苦,采集嫩叶用开水烫过后,淘洗数次,加上油盐调味,也是一道菜蔬。叶子蒸过再晒干,可以用来代替茶叶。
野生的棠梨分布极广,山区普遍可见,一般使用棠梨植株当作各种栽培梨的砧木。棠梨适应性强,树形美观,自古以来即栽植成庭院树或绿篱。成语“甘棠遗爱”提及的棠梨(甘棠)应为当时的庭院树。

成语典故
甘棠遗爱
典出《诗经·召南·甘棠》:“蔽芾甘棠,勿翦勿伐,召伯所茇。”召伯是周朝开国功臣,勤政爱民,受到百姓爱戴,此诗描述百姓对于召伯曾经憩息于下的棠梨树护惜有加。后世用以形容对卸职地方长官的怀念与尊敬。
甘棠之惠
语出西汉扬雄《甘泉赋》:“函甘棠之惠,挟东征之意。”意指官吏施予百姓的恩泽。此成语同样典出《诗经·召南·甘棠》,一作“甘棠之爱”。

识别特征
落叶灌木或小乔木,枝上有棘刺,嫩枝被灰白色绒毛。叶互生,卵圆形至长卵状圆形,长5~8厘米,宽约3厘米;粗锐锯齿缘。总状花序,6~15朵花聚成伞形状;花瓣白色,雄蕊20,花药紫色。梨果近球形,径0.5~1厘米,褐色,布有斑点。产于黄河流域及长江流域,即华北、西北、华中各省。
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