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为什么植物需要氮？

来源：花匠小妙招时间：2025-10-31 02:18

为什么植物需要氮？

氮（N）是第一个植物必需的大量元素。氮是蛋白质、叶绿素、核酸、酶、生物激素等重要生命物质的组成部分，是植物结构组分元素。同一时期不同作物所需氮量不同；同一作物不同时期所需氮量不同；同时，不同施氮处理对作物氮素吸收及产量的影响不同。

简单地说，植物需要氮来制造自己。没有氮，植物就不能制造蛋白质、氨基酸，甚至它的DNA。

这就是为什么当土壤中缺乏氮时，植物发育迟缓。

他们根本无法制造自己的细胞。

氮是构成蛋白质的主要成分，对茎叶的生长和果实的发育有重要作用，是与产量最密切的营养元素。在第一穗果迅速膨大前，植株对氮素的吸收量逐渐增加。

以后在整个生育期中，氮肥是非常重要的，特别是结果盛期，吸收量达到最高峰。土壤缺氮时，植株矮小，叶片黄化，花芽分化延迟，花芽数减少，果实小，坐果少或不结果，产量低，品质差，影响质量和产量。

氮素过多时，植株徒长，枝繁叶茂，容易造成大量落花，果实发育停滞，含糖量降低，植株抗病力减弱。

氮是构成蛋白质的主要成分，对茎叶的生长和果实的发育有重要作用，是与产量最密切的营养元素磷能够促进花芽分化，提早开花结果，促进幼苗根系生长和改善果实品质钾增强植株抗寒能力，提高果实的糖分和维生素c的含量植物必须的三大营养要素只要是植物都需要这三大元素。

硫是蛋白质的组成元素，维生素中的生物素、维生素、泛酸都是含硫化合物，硫又是许多重要酶类的结构成分。

由于硫在体内流动性较差，缺硫的病症在幼叶比老叶表现得更明显。

缺硫时植株代谢混乱，影响氨基酸、蛋白质、脂肪和碳水化合物的合成，造成叶片变黄、下卷，茎变紫。

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微量元素除氮、磷、钾、硫等大量元素外，还需要铁、锰、硼、锌、铜、钼等微量元，这些微量元素缺乏时植株生长不良，如发现缺素症状时，应立即叶面喷施相应的微肥。

植株的生长都需要各种微量元素的参与，缺一不可。