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一种巨玫瑰葡萄保花保果方法与流程

来源：花匠小妙招时间：2025-10-30 21:34

本发明涉及葡萄种植技术领域，具体涉及一种巨玫瑰葡萄保花保果方法。

背景技术：

巨玫瑰葡萄为欧美杂种，由大连市农业科学院选育而成，亲本为沈阳玫瑰×巨峰。巨玫瑰葡萄果实为紫红色，肉质较软，品质上等，可溶性固形物含量较高(果实充分成熟后可达20％以上)，且具有浓郁的玫瑰香味，深受人们喜爱。由于该品种存在自然坐果率偏低的现象，使得果穗易表现出稀疏的现象，影响了果穗整体的外观品质，给巨玫瑰葡萄生产带来了不利影响。

目前，生产上针对巨玫瑰葡萄保花保果的手段多为单独采用激素处理、调控树势或加强肥水管理的方法进行，尽管坐果情况有了一定的改善，但仍无法满足高质量果品生产的需求。

技术实现要素：

有鉴于背景技术中存在的问题，本发明的目的在于提供一种效果良好的巨玫瑰葡萄保花保果方法。

本发明提供了以下技术方案：

一种巨玫瑰葡萄保花保果方法，包括如下步骤：

(1)在葡萄生长季节，向葡萄果园施有机肥1400～1600kg/亩；

(2)在葡萄进入初花期前的5～10天，对葡萄植株进行主梢摘心和整理花序；

(3)在葡萄末花期后1～2天，追施速溶性复合肥20～80kg/亩；

(4)在葡萄末花期后3～4天，将果穗置于生长调节剂中浸泡处理3～8s。

优选的，步骤(1)所述葡萄生长季节包括秋季葡萄成熟期采摘后至葡萄落叶期结束前。

优选的，步骤(1)所述葡萄果园的种植密度为100～150棵/亩。

优选的，步骤(1)所述有机肥包括腐熟的畜禽粪便，所述腐熟的畜禽粪便在葡萄植株两侧的80～150cm处开沟施入。

优选的，步骤(2)所述主梢摘心和整理花序的方法为：主梢保留10～15片叶摘心，副梢留2～3片叶反复摘心，去除副穗。

优选的，步骤(3)所述速溶性复合肥为45％的k2so4复合肥，其n：p：k＝15:15:15(重量比)。

优选的，步骤(4)所述生长调节剂以水为溶剂，还包括以下浓度的组分：赤霉素20～30mg/l和氯吡脲5～15mg/l；所述赤霉素需要先用酒精溶解，然后再加水稀释；所述氯吡脲可直接用水溶解。

优选的，本发明在葡萄萌芽后至初花期前，不施肥。

优选的，本发明在葡萄盛花期喷施叶面硼肥。

优选的，所述叶面硼肥为硼含量15％～25％的硼砂。

本发明提供了一种巨玫瑰葡萄保花保果方法，包括如下步骤：(1)在葡萄生长季节，向葡萄果园施有机肥1400～1600kg/亩；(2)在葡萄进入初花期前的5～10天，对葡萄植株进行主梢摘心和整理花序；(3)在葡萄末花期后1～2天，追施速溶性复合肥20～80kg/亩；(4)在葡萄末花期后3～4天，将果穗置于生长调节剂中浸泡处理3～8s。本发明综合使用肥水调控、树势调控和激素处理技术，预防巨玫瑰葡萄落花落果。该方法操作较为简单，效果较好，可实现葡萄坐果率在35％左右，高于常规栽培25％的坐果率，且果粒均匀，果实着色较佳，糖度可达19～20％(与常规栽培方法基本一致)。本发明提供的巨玫瑰葡萄保花保果的方法可使巨玫瑰坐果率提高10％左右，单穗粒数达95粒左右，大幅提高了巨玫瑰葡萄果穗与果粒的外观品质，可满足优质果品生产需求。

具体实施方式

本发明提供了一种巨玫瑰葡萄保花保果方法，包括如下步骤：

(1)在葡萄生长季节，向葡萄果园施有机肥1400～1600kg/亩；

(2)在葡萄进入初花期前的5～10天，对葡萄植株进行主梢摘心和整理花序；

(3)在葡萄末花期后1～2天，追施速溶性复合肥20～80kg/亩；

(4)在葡萄末花期后3～4天，将果穗置于生长调节剂中浸泡处理3～8s。

本发明先在葡萄生长季节，向葡萄果园施有机肥。在本发明中，所述葡萄生长季节优选为秋季葡萄成熟期采摘后至葡萄落叶期结束前。所述葡萄果园优选已经开始挂果的果园，所述葡萄果园的种植密度优选为100～150棵/亩，更优选为110～130棵/亩，更优选为120棵/亩。所述有机肥优选为腐熟的畜禽粪便。所述腐熟的畜禽粪便优选在葡萄植株两侧的80～150cm处，更优选为100cm处，开沟施入。所述开沟的沟深优选为35～45cm，更优选为40cm，沟宽优选为40～50cm，优选为45cm。所述有机肥的施加量为1400～1600kg/亩，优选为1450～1550kg/亩，更优选为1500kg/亩。本发明在葡萄生长季节施有机肥，相对于常规施肥量的1000～1200kg/亩，本发明增施有机肥有利于改善土壤结构，提高土壤透气性，为葡萄根系健康生长创造良好环境。

本发明将巨玫瑰葡萄花期分为三个阶段，即初花期(5％以上花蕾开放)、盛花期(30％以上花蕾开放)和末花期(90％以上花蕾开放)。在本领域，种植户通常会在巨玫瑰葡萄萌芽后施肥。而本发明优选在巨玫瑰葡萄萌芽后至初花期前，不施肥。本发明不施肥的操作能有效防止新梢旺长，进而减少落花落果的发生。

本发明在葡萄初花期前5～10天，优选为初花期前7天，对葡萄植株进行主梢摘心和整理花序。在本发明中，所述主梢摘心和整理花序的方法优选为：主梢保留10～15片叶，优选为12片叶，摘心；副梢留2～3片叶，优选为2片叶，反复摘心；去除副穗。

本发明优选在葡萄盛花期喷施叶面硼肥。在本发明中，所述叶面硼肥优选为硼砂，所述硼砂中的硼含量优选为15％～25％，更优选为20％(质量百分比)。施加硼肥可促进花粉萌发和花粉管的发育，有利于授粉受精，提高坐果率。

本发明在葡萄末花期后1～2天，优选在葡萄末花期后1天，追施速溶性复合肥。在本发明中，所述速溶性复合肥优选为n：p：k＝15:15:15(重量比)的k2so4复合肥。所述速溶性复合肥的用量优选为20～80kg/亩，更优选为40～60kg/亩，更优选为50kg/亩。花后追施速溶复合肥有利于提高坐果率。

本发明在葡萄末花期后3～4天，优选在葡萄末花期后3天，将果穗置于生长调节剂中浸泡处理。在本发明中，所述生长调节剂的配方优选为：赤霉素20～30mg/l+氯吡脲5～15mg/l，更优选为赤霉素25mg/l+氯吡脲10mg/l。所述赤霉素(ga3)在使用前需先用酒精进行溶解，后配成所需浓度，进行果穗浸蘸处理；所述氯吡脲(cppu)具有促进细胞分裂和果实膨大的作用。在本发明中，所述浸泡处理的时间优选为3～8s，更优选为5s。

下面将结合实施例对本发明提供的技术方案进行清楚、完整地描述。应当注意，下面所列举的实施例仅是本发明的部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例1

一种巨玫瑰葡萄保花保果的方法，通过肥水调控、树势调控和激素处理三种方法的综合使用来实现巨玫瑰葡萄保花保果。所述肥水调控包括：秋施基肥时亩施充分腐熟的畜禽粪便1500kg，

翌年，葡萄萌芽后至初花前停止施肥，减缓树势，防止新梢旺长，降低落花落果率；葡萄盛花期，采用叶面喷施硼肥的方式促进花粉发育和花粉管伸长生长，防止落花落果，其中所用硼肥为硼砂，硼含量为20％(wp)。

初花前7天进行主梢摘心，主梢保留12片叶进行摘心，副梢采用留2片叶反复摘心处理，同时去除花序上的副穗。

末花期后1天追施速溶性复合肥，肥料为k2so4复合肥(n：p：k＝15:15:15，重量比)，使用标准为50kg/亩。

末花期后3天，对果穗进行植物生长调节剂处理，处理配方为：ga325mg/l+cppu5mg/l，处理方式为将果穗浸泡到所配药液中5秒，其中ga3在使用前需先用酒精进行溶解，之后配成所需浓度，并与cppu混合均匀后进行果穗浸蘸处理。

果实成熟后进行坐果率统计；方法为盛花期先统计每穗的花蕾数，果实成熟后每穗果粒数除以每穗花蕾数即为坐果率；糖度检测使用常规糖度计进行检测；根据果粒的大小和着色度决定其外观品质。

结果表明：本实施例可实现葡萄坐果率在35％左右，高于常规栽培25％的坐果率，且果粒均匀，果实着色较佳，糖度可达19～20％(与常规栽培方法基本一致)。本发明提供的巨玫瑰葡萄保花保果的方法可使巨玫瑰坐果率提高10％左右，单穗粒数达95粒左右，大幅提高了巨玫瑰葡萄果穗与果粒的外观品质，可满足优质果品生产需求。

以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。