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植物界的土豪——黄金果

来源：花匠小妙招时间：2025-10-30 10:52

2018 .07. 31

当我们来到农业嘉年华，就能看的许多以前没有见过的品种，比如——黄金果。这可是植物界里的土豪，它“豪”到什么程度，小编就给你科普一下。

基本介绍

名称：黄金果英文名：GoldBerry

学名：SolanummammosumL.

别名：五指茄、乳茄、五子登科

科属：茄科茄属类别：直立分枝小灌木。

形态特征

通常作1年生栽培，株高0.5～1.5米，叶子较稀，全身披挂蜡黄色的扁刺。夏秋季为花果期，开花前花蕾常倾垂，盛开时稍直立，5枚紫色花瓣五星般展开，黄色的锥形花药端座其中，闪闪烁烁。蜂蝶为乳茄授粉的主要媒体。

当花落果现时，小小的乳茄表皮还只是墨绿色，随着生长逐渐变成橙黄色，如一盏盏小灯笼挂在枝头。果实象一个倒置的梨子，金黄色的蜡质常使人真假难辨，尤为奇特的是：果实基部有乳头状突起，或乳状头，或如手指，或象牛角，更有人形容像一家五代坐在一起谈天说地。

生长习性

原产美洲热带地区。喜温暖、湿润和阳光充足环境，不耐寒，怕水涝和干旱。宜肥沃、疏松和排水良好的砂质壤土。冬季温度不得低12℃。

繁殖方法

常用播种和扦插繁殖。

播种，春季盆播，发芽适温20～25℃，播后7～10天发芽。扦插，夏季用顶端嫩枝作插条，长12～15cm，插入沙床，15～20天可生根，30天移栽露地或盆栽。地栽选择肥沃、疏松和排水良好的砂壤土，如排水不畅，根部极易腐烂。

乳茄喜肥，生长期每10～15天施1次稀薄的尿素溶液，孕蕾至幼果期增施2～3次施含磷钾的复合肥，以促进花蕾形成及坐果。当植株长至25～30cm时可适当摘心2～3次，促其多发侧枝，可多挂果。花期遇高温干燥，花粉不易散开，影响授粉结果。注意浇水和遮阳。秋季剪取长50～60cm结果枝作插材，以茎、果为主，摘除叶片，插于清水中保鲜。

栽培要点

1、在酸性、中性、弱性土壤中，五指茄均能生长，但在土层深厚、疏松肥沃、排水良好的沙壤土中生长特别好。

2、五指茄上盆换盆时要施足底肥，可每盆垫蹄角片50克，苗期每半个月施液肥1次，开花坐果后以磷钾肥为主，叶面喷施0.2%磷酸二氢钾溶液，促使果实壮硕、种子饱满。

3、五指茄喜温暖，不耐寒，需在室内过冬，应保持环境温度10～25度。

4、喜充足阳光，忌长期遮阴。最适合在强光下生长，如光照不足，植株就会徒长，叶片会黄化脱落。

5、喜湿润、忌干旱、积水。夏季每天浇水1～2次，防止过干导致落叶影响生长；过湿则易落花，降低结果率。果实成熟期，土壤要湿，防止果实干黄。

6、为使高大的植株充分矮化，可在其茎枝长至50公分时就摘去顶芽，使植株不再长高，而使侧芽生长。待侧芽长至合高度，可喷施多效唑，以抑制其生长，并促其开花，直至果实熟为止。结果后，如发现全株果实过多，应注意立支架，防止枝条折断倒伏。在不影响观赏的前途下，适当疏果。

7、五指茄易患叶斑病、腐烂病，可用甲基硫菌灵800倍液防治，用10％抗菌剂401醋酸溶液1000倍液喷洒。虫害有蚜虫和粉虱，用2.5％鱼藤精乳油1000倍液喷杀。且在栽培中应特别注意保持良好的通风条件。

药用价值

乳茄果实除观赏外，还可药用。具有消炎镇痛，散瘀消肿的功效。主治心胃气痛，淋巴结核，腋窝生疮等症。

园林用途

乳茄常作盆栽，也可地栽；也是极好极受欢迎的观果插花材料。叶面浓绿，叶背素白，花似茉莉花，白色有倾向，风吹舞枝绿白滚动，是观花观叶的最佳树种，用于人行道旁、厂区、机关、学校、庭院及荒山等绿化，成为一道亮丽的绿色风景。