安乡：3万亩芦苇产业转型初见成效 芦笋加工打开致富门

来源：安乡县融媒体中心    作者：李志鹏 王木子 发布时间：2022-01-24 10:10 【字体：小 大】

近年来，安乡县芦管站针对芦苇市场持续疲软的实际，不断创新发展思路，把芦苇“包袱”转化为芦笋“财富”，把产品优势转化为产业优势，实现了芦苇从造纸原料产业向食品加工产业的转型升级和强势发展。

花古潭芦笋

走进安乡县花古潭农副产品有限公司的生产车间，四五名工人正在忙着给刚腌制好的芦笋再次去皮，并分级称量进行打包。据生产负责人介绍，他们的“花古潭”芦笋主打绿色、有机，所以厂里生产加工的芦笋都是纯正的野生芦笋，外形圆润饱满，味道爽口脆嫩。

据了解，安乡县有芦苇收割面积3.5万亩，每年可生产3万吨的芦苇，用于周边造纸企业加工生产，产值达千万。而随着2018年环洞庭湖造纸企业全面关停，全县3万亩芦苇滞销，230名在职芦苇站干职大多处于失业状态，芦苇人生存发展面临严峻考验。

工人正在加工芦笋

小芦笋成就大产业。2020年，芦管站成功自主研发生产了花古潭牌芦笋食材。2021年，其芦笋产业产值已达350万元，并同步开发生产了开袋即食的花古潭牌泡椒芦笋，为芦笋产业发展注入了新活力。同时，芦管站的大部分职工也实现了再就业创增收。

打开新视野，机遇就在眼前。目前芦管站通过挖掘芦苇笋的食用价值、注册“花古潭”芦笋商标、投资建设“芦笋产品加工”项目、成立安乡县花古潭农副产品有限公司等方式，初步实现了3万亩芦苇产业的转型升级。未来，芦管站将会继续研发冻芦笋、腌芦笋、口味芦笋等多系列产品，加快推进生产加工标准化、产品多元系列化、市场营销品牌化，积极当地民众打开一条致富新路。

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