樱花树结“樱桃” 看着美 别进嘴

    在南湖公园，不少“红樱桃”挂满樱花树枝头。（厦门日报拍客“厦门老胡”摄） 

    本报讯（记者 杨霞瑜）烂漫的樱花期刚过不久，南湖公园的樱花树已结了一串串红彤彤的果实，外形跟樱桃很相似，颗颗相拥成簇。有市民提出疑问:樱花树结出的果实能不能吃呢？园林专家表示，樱花树的果实并非可食用水果，建议市民不要随意摘食。

    近日，本报拍客“厦门老胡”在南湖公园拍摄樱花时发现，有不少“红樱桃”挂满樱花树枝头。记者在南湖公园看到，大部分樱花树上都结着红色或紫黑色的樱花果，形似迷你版的樱桃，吸引不少市民前来观赏和拍照。

    市民王双尝试了“红樱桃”。她说，它的外形比市面上出售的樱桃更加迷你，此外，口感也相差甚远，樱花树上的“樱桃”没什么果肉，嚼在口中又酸又涩，并不美味。

    那么，这些樱花树上的迷你“红樱桃”能不能吃呢？昨日上午，记者联系了负责南湖公园园林绿化维护工作的厦门海沧城建园林有限公司。同时，厦门市园林植物园高级工程师蔡长福也提出了专业建议。

    “果实虽然没毒，但是尝起来较苦涩，没有食用价值。”据厦门海沧城建园林有限公司的工作人员介绍，南湖公园共种植了26株“广州樱”，当下正值结果盛期，但作为绿化装饰的樱花树更多的是具有观赏性，果实并非可食用水果，建议市民不要随意摘食樱花果。

    蔡长福表示，观赏性的樱花树长出来的果实跟可食用的樱桃是两种不同的概念。“很多鸟会吃樱花树的果实，所以从理论上来讲，该果实的果肉或许具有食用价值，但是目前这方面的研究不多。”蔡长福认为，对于成分不清、口感不佳的樱花树果实，并不值得贸然尝试。

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