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建德“荷花经济”一季可使农户增收万余元

来源：花匠小妙招时间：2025-10-29 11:32

建德“荷花经济”一季可使农户增收万余元

杭州网发布时间：2021-06-08 10:44

销往北京上海，最远出口日本

都市快报讯建德市大慈岩镇以盛产“建德里叶白莲”出名，是浙江省白莲的重要产地。一枝枝鲜荷花完成采摘，销往杭州、上海等地，最远还出口日本，成为当地老百姓致富征收的一条重要渠道。

昨天凌晨4点，大慈岩镇双泉村不少莲农就起早摸进了自家荷田采摘新鲜的荷花，将一枝枝新鲜的花苞打包装进背篓。

莲农叶肃仙已经出售荷花苞十几年，鲜切荷花苞的采摘从5月开始一直持续到9月份。忙完一季平均可以给叶肃仙增加上万元的收入。

双泉村村民吴康君长期为收购商做荷花的供应，“每天清晨收一次到6点多结束，一个人有两三百的收益。”这些新鲜的荷花苞通过鲜切、包扎后通过冷链保鲜技术运送到杭州、上海等地的鲜花市场，还有部分出口到日本。

虽说鲜荷花的单价并不高，一个花苞平均卖一元左右。但是荷花摘掉以后，三五天又会重新发出来，可以反复采摘，而且采完即售，对农户来说不存在“存储”“运输”“加工”“销售”等方面问题，如果能够和采莲蓬同时进行，那就是一笔“多出来的收入”。

从2003年开始，当地的鲜花销售已经持续了十多年。随着当前冷链保鲜技术的不断进步，目前荷花的花苞能够在冷库中保存15-20天，这些都为当地“荷花经济”创造了条件。

据了解，除了鲜荷花销售，从鲜莲蓬、干莲子销售到莲子、莲藕的深加工做成藕粉、莲子酒，再到发展赏荷采摘游，开发“荷花宴”，当地“荷花经济”的产业链已成一定规模。

来源：都市快报作者：通讯员白洋沈恒阳编辑：高婷婷

所属分类：花卉