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芭乐不能和什么一起吃？芭乐中间的籽可以吃吗？

来源：花匠小妙招时间：2025-10-28 23:33

芭乐，又称番石榴，原产地是南美洲，现在华南地区有广泛栽培，是受大众喜爱的水果之一，食物有相生相克一说，芭乐不能和什么一起吃？芭乐中间的籽可以吃吗？

寒性食物

芭乐性平，富含果胶和纤维素，有促进排便的作用，成熟、去皮的芭乐鞣酸含量低，和寒性食物一起食用，肠道滑利性重，果胶又在肠道的表面形成一层膜，纤维素促进肠道的蠕动，有利于粪便的排出，食用过多会出现肠道不适的情况。

寒性食物有：螃蟹、生蚝、竹蛏、白蛤、荸荠、菱角、海带、海白菜、海藻、芦荟、柿子等。

富含胶质的食物

芭乐吃起来非常的Q滑，这是因为其中含有丰富的果胶，果胶进入肠道后会促进粪便的排出，而且芭乐还富含纤维素，可以加强通便效果，增加肠道滑利性，此时不宜和其他富含果胶的食物一起食用，以免出现消化不良情况。

富含胶质的食物有：果胶阻隔剂、蜂蜜、山药、秋葵、无花果、菠萝蜜、木瓜、成熟香蕉等。

富含纤维素的食物

芭乐是纤维素含量很高的食物，具有很不错的润肠通便作用，尤其是在其外皮和种子里面，吃芭乐的时候需要注意不同时食用其他富含纤维素的食物，以免加重消化负担。

富含纤维素的食物有：梅干菜、豌豆干、豆叶干、豆角干、辣木籽、奇亚籽、芝麻、竹笋干、大豆干等。

有收敛作用的食物

芭乐吃起来稍微有些涩，这是因为其成分中含有鞣酸，果皮部分含量鞣酸尤其多，鞣酸具有收敛性，食用过多的芭乐会促进肠道收紧，增加排便负担，如果再和其他的具有收敛性作用的食物一起食用，会加重排便的难度，可能有便秘的情况出现。

有收敛作用的食物有：酸枣、五味子、柿子、生香蕉、石榴皮、生无花果、生木瓜、生猕猴桃等。

芭乐中间的籽能吃吗

芭乐中间的籽可以吃。

芭乐中间的籽主要成分是水分、维生素、蛋白质、果胶、粗纤维、微量元素等，虽然质地有些坚硬，消化难度比芭乐果肉更大，但是一个芭乐中含有的籽数量不多，一些肠胃功能比较好的人群建议一起食用，而且芭乐籽还有促进肠道蠕动的功效，但是一些不适合食用太过坚硬食物的人群可以不吃。