在近年来的发展中，我国水果市场规模持续扩大，居民对高品质生活的追求日益增强，同时电商经济的蓬勃发展也为水果生鲜行业带来了前所未有的挑战与机遇。在这样的背景下，供应链协同管理成为了水果生鲜行业的核心竞争力之一。百果园，作为“高品质水果专家与领导者”，正是通过不断深化和强化供应链管理，稳固了其在行业中的领先地位。
百果园的2023年年报显示，公司全年营业收入达到了113.9亿元，归母净利润达到3.6亿元，同比增长11.9%。这一成绩的背后，离不开其强大的供应链协同能力，为成本控制与运营效率提升提供了有力支撑。
在供应商管理方面，百果园凭借出色的资源整合能力，与种植基地、果农和农业合作社等建立了稳固的合作关系。通过与上游伙伴的直接合作，百果园不仅减少了中间环节的成本，还能以更具竞争力的价格为消费者提供优质水果。这种合作模式不仅保证了水果的品质和新鲜度，也为百果园赢得了市场的广泛认可。
为了进一步解决水果B端市场的供需痛点，百果园在2023年10月收购了深圳般果B2B平台。此举充分发挥了般果B2B平台在品类丰富、公信力强、透明度高、专业高效等方面的优势，有效解决了小型终端零售买家采购难、采购成本贵的问题，同时也为上游卖家降低了流通成本、提高了时效性和买方集中度。这一举措不仅提升了整体供应链的效率，也为百果园的B端业务发展注入了新的活力。
除了与供应商的紧密合作外，百果园还高度重视与合作伙伴的协同发展。公司积极携手农技专家为种植型合作伙伴提供技术及资源支持，推动产业的提升和优化。例如，在北京市平谷区推广BLOF种植技术，结合当地气候、土壤条件以及市场需求，合理规划种植品种、改良种植设施以及创新生产模式，共同提升水果品质。同时，百果园还制定了新的考核规则，帮助已符合招牌品质的合作伙伴积极做好相关认证和评级，并给予优秀合作伙伴更多的倾斜政策。
在物流领域，百果园同样不遗余力地引进先进技术和系统。公司引进了冷链物流技术和数字化ERP系统，为配送提供了全方位的支持。冷链物流方面，百果园与第三方物流服务提供商签订了详细的技术协议，确保运输途中水果的温度、湿度、卫生及物理条件符合标准。而数字化ERP系统则与WMS和TMS系统无缝衔接运转，全面掌控配送中心的存货水平状态，及时调整物流安排。这种数字化物流在更大程度上保障了百果园水果的新鲜度，实现了区域间的高效配送。
在仓储和门店销售环节，百果园也积极探索库存管理的新模式。公司在全国打造了仓储网络，建立了冷库、区域初加工和配送中心，为服务半径约300公里内的门店提供支持。同时，利用精准的数据分析和智能算法，通过鲜度标签、日期标贴、周循环售罄系统、鲜度助手等管理工具，实现了库存的高效管理和物流的精准调度。
面对未来，百果园将继续深耕水果零售赛道，加强与全球水果基地的紧密合作，提升水果品质和鲜度，为消费者带来更多高品质水果，构建健康生活。
