幻彩乐园棉花堡

用料  

蛋糕胚 牛奶 50g 水 50g 黄油 110g 芝士 220g 糖 80g 低粉 200g 蛋黄 180g 蛋白 340g 糖 160g 奶油 淡奶油 200g 白葡萄酒 15-20g 糖 16g

幻彩乐园棉花堡的做法  

牛奶，水，黄油，芝士糖放在一个锅里加热搅拌

加入低粉，蛋黄，搅拌出锅冷却。

加入蛋白，糖搅拌在一起，倒入模具中

烤箱195℃ 170℃，38分钟

淡奶油和葡萄酒，糖放入搅拌机里搅拌

将蛋糕胚切开放入奶油抹匀，加入坚果

再把奶油抹匀在整个蛋糕上，冷藏

桌上撒上糖霜将粉色棉花糖挤在桌子上，再撒上糖霜

用抹茶粉进行装饰，插上棉花糖，撒上糖霜

小贴士

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原文链接: 幻彩乐园棉花堡 https://www.huajiangbk.com/newsview2440194.html

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