我的种植土不肥了！真的可以进微波炉？｜城市小菜园#07

在2020年的末尾，“自然之友”和“绿主张”携手推出了「城市小菜园」计划！

各位「城市小菜园」的菜友们，上一期的视频中，我们一起学习了“家庭厨余堆肥”法，当土壤的活性降低，如何让我们在家种菜的土反复利用起来呢？其实方法很简单：一个是土壤“杀菌消毒”，另外一个就是用“堆肥”给土壤补充养分！具体怎么做？请往下看！

种植土的再利用

自然之友X绿主张 #城市小菜园计划07：种植土的再利用

森林里的土壤生生不息，千万年来滋养着万物生灵，为什么我们在家种菜的土却不能被反复利用呢？

其实道理很简单，在自然环境中，各种动物、植物、昆虫、微生物之间，存在这一个复杂而又缜密的循环生态系统，这个系统在自然规律的作用下不断重复着分解、转化、合成的过程，不断给土壤输送着丰富的养分，我们说的落叶归根、化作春泥更护花就是这个系统中的一部分。

而我们在阳台花盆里的种植行为，其实只是截取了自然运作过程中的一个小片段而已，并不能形成完整的循环体系。所以在种植的过程中，就容易出现某种病虫害的爆发无法抑制，或者土壤的营养成分不够的情况。这时候的种植土，就不适合再次使用啦！

解决这个问题也很简单，其实只需要两个步骤：一个是土壤“杀菌消毒”，另外一个就是用“堆肥”给土壤补充养分！

“杀菌消毒”主要的目的是抑制土壤里的有害病菌以及虫卵，防止他们在下一次土壤使用的过程中爆发。

如果使用市面上的“农药”来解决这个问题的话，一个是农药本身有一定的毒性，另外“农药”“杀菌剂”的过量使用，会导致土壤菌群结构的长期失衡，不利于土壤自身的修复。

所以我们通常建议使用的办法是一次性的“高温消毒”。因为在一定的温度下，土壤里面大部分的有害菌，虫卵都会被抑制，但是不会破坏所有的微生物，随着时间的推移，土壤的活性会慢慢的恢复。

具体可以采用的办法：一个是“太阳养生法”，另外一个是借助家里的“微波炉”“蒸汽电熨斗”等加热工具。

首先，把需要处理的土壤喷一些水，保持一定的湿度。

然后装到大号的塑料袋（黑色塑料袋更好）里摊平，放到太阳底下暴晒，利用阳光加热水蒸气实现“杀菌消毒”的目标，就是“太阳养生法”啦！天气好的话10-15天的时间即可完成。

如果需要处理的土壤不多，也可以把花盆连同湿润的土壤放到微波炉里面，高火加热5-10分钟；或者找个容器把土壤摊平，利用蒸汽熨斗的蒸汽，一层一层的给土壤加热消毒也是有效的。

“消毒”后的土壤虽然解决了一部分病虫害的问题，但是土壤的活性降低，土壤中随着种植损失的营养成分也没有得到补充，这时候就需要用到我们自己制作的堆肥啦！

我们上一期介绍了（点击左侧文字回看上期教程）的制作，厨余在堆肥桶里密闭发酵1-2个月之后，还需要埋到土壤里进行二次分解。

我们上一期介绍了（点击左侧文字回看上期教程）的制作，厨余在堆肥桶里密闭发酵1-2个月之后，还需要埋到土壤里进行二次分解。

再过一到两个月的时间，我们就会惊喜的发现之前埋进去的厨余完全不见啦！只留下一些黑色的有机质，这时候土壤不仅补充了营养，也恢复了微生物菌群的活力，能够形成很好的团粒结构，有利于作物根系的生长。

我们把处理好的土壤翻拌混合，就可以进行下一轮种植啦！

大自然的生生不息赋予了我们食物和生命，尊重自然规律，是我们人类和自然长期相处的智慧。

在这一年的时间里，“自然之友”和“绿主张”将和北京有机农夫市集的农友——溪青农场的王鑫，小柳树农园的柳刚两位大咖，用一系列视频，在每个种植的关键节点，手把手的教你种菜！

该系列视频会在自然之友以及北京有机农夫市集公众号发布，还没学习前两期的可以点击文末视频观看。

2021年，让我们从种菜开始，认识食物和自然吧。

如果你也对#城市小菜园#项目感兴趣，也想在家试试种菜。你可以添加文末“小绿”微信好友，申请加入“城市小菜园-北京菜友群”。（仅限北京及周边地区的菜友哟！）这个社群作为北京及周边地区家庭种植爱好者的“线上大本营”，可以帮助你：

第一时间接收到城市小菜园项目的最新视频；

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* 记得我们之前已经发现的那些北京的“小菜园”么？这些园主现在可都在我们的“城市小菜园-北京菜友群”中驻扎！

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