夏秋季茶园生产管理技术指导意见
夏秋季是茶园管理重要时期,加强夏秋季茶园生产管理,是保障夏秋茶和翌年春茶优质高产的基础工作。
加强茶园生产管理
(一)茶树修剪
周年采摘茶园,在春茶采摘结束后抓紧进行初次轻修剪,剪去树冠上部5—10cm枝梢;夏茶采摘时宜适当留养,采用留叶采、打顶采的方式维持适宜叶层厚度;秋季宜适当提早停采,以免影响次年春茶产量和品质。为培养良好采摘蓬面,宜在7月中下旬前完成第二次轻修剪,修剪高度在上次剪口上抬高10cm左右。如遇高温干旱天气应暂缓修剪。需改造的茶园,应在春茶采摘结束后开展重修剪或深修剪。
(二)茶园追肥
追肥通常以速效化学氮肥为主、配施磷钾肥,用量应综合考虑树龄、长势、目标产量及土壤养分含量等因素。
1.土壤施肥。一般生产茶园可于夏茶生长开始前,每亩追施尿素15—20kg或茶树专用复合肥30—40kg,高产茶园适当增加。宜选用高氮低磷中钾型复合肥,避免施入过多磷肥。通常在茶树边缘垂直向下位置开沟施肥,沟深10cm以上。
2.叶面施肥。在夏秋茶生长期间可适当叶面追肥,在每轮茶季结束后,下一轮新梢萌发前喷施,每隔1周喷施1次,于晴天上午10点前、下午4点以后或者阴天喷施。施用时以静电喷雾器或采用农用植保无人机喷施,无人机飞行高度1.5m,叶面肥单位面积喷施量1.0 L/亩。
可选用水溶型尿素、氨基酸水溶肥、腐殖酸叶面肥和沼液肥等叶面肥,配制成适当浓度施用。其中,水溶型尿素类叶面肥按1%—2%尿素浓度,氨基酸类叶面肥以50mg/亩为宜;腐殖酸叶面肥以腐殖酸有效成分2%浓度喷施,亩用量15kg,市售产品一般需稀释600—800倍;沼液肥依沼液实际浓度进行稀释。
(三)除草控草
1.机械除草。选用便携式动力除草机或手扶式多功能锄草机,除草时保持刀片/打草绳一定倾斜程度,使割下来的杂草尽可能落到茶树边。除草时宜开中速油门,在茶园匀速前进;如草过密,则应降低除草速度,如草较稀疏,则可适当提高除草速度。在使用除草机过程中,除草机的刀片或打草绳要尽量避免打到石块等坚硬物体,同时要定期清理内部碎草或缠绕在电机上的杂草,确保使用安全。
2.人工除草。通常于6—8月每月进行1次。夏季浅耕除草要根据茶树年龄区别对待,对于成年期和衰老期的茶园,在耕作除草时,宜在秋季植被开花之前进行,以减少来年杂草发生;幼龄茶园宜适当增加茶园耕作除草次数.
3.覆盖抑草。幼龄茶园及树冠覆盖度较低的生产茶园,可在茶行中铺设防草布,分为全覆盖与部分覆盖两种方式。全覆盖指用防草布将茶行土壤完全覆盖,这种方式要求防草布宽度大于行距10cm,铺展平整,尽量贴近茶苗茎基部,每隔2m用地钉固定。部分覆盖通常以茶树种植行为中心线,左右两侧覆盖宽度为40—50cm防草布,茶行中间露出40—50 cm宽的土壤,多用于幼龄茶园,可与“以草控草”技术配合使用。
4.以草控草。幼龄茶园或树冠覆盖度较低的生产茶园,可在行间间作白三叶、紫云英、黑麦草等,一般适宜于9月中下旬至10月下旬一般10月中下旬在行间撒播,每亩播种1—1.5kg,幅宽以40—50cm为宜,草籽与茶树根部保留20cm以上间距。播种后次年3月上中旬每亩追施氮肥5kg,促进生长。
(四)茶园浅耕
宜在夏茶采收结束后,对茶园进行浅耕作业,耕作深度5—10cm,可选用小型旋耕机、微耕机等。应避免在持续高温干旱天气下进行浅耕。
(五)防控病虫害
1.茶小绿叶蝉。在日照茶区,茶小绿叶蝉每年仅一个高峰,7月中下旬开始在茶园形成危害,9月中旬(或8月下旬至9月中旬)是危害高峰期,防治指标为百叶有虫8-10头。无公害茶园选用联苯菊醋、茚虫威、虫螨晴、唑虫酰胺等药剂的一种;有机茶园选用藜芦碱、苦参碱、除虫菊素等药剂的一种。
2.绿盲蝽。绿盲蝽的防治有春秋两个时期。春季防治:在绿盲蝽越冬卵孵化高峰期(春季茶树新梢上首次观察到被绿盲蝽刺吸形成的褐色小点后3~5天)。秋季防治:9月中旬至10中旬绿盲蝽回迁茶园,具体回迁时间可采用性诱剂诱捕方法确定。回迁初期在茶园喷药一次,间隔10天再喷药一次,可减少茶园中越冬卵。无公害茶园选用联苯菊酯、茚虫威、虫螨晴等药剂的一种;有机茶园选用黎芦碱、苦参碱、除虫菊素等药剂的一种。
3.茶螨类。越冬期防治:霜降后在茶园喷施一遍0.5Be°石硫合剂,可以有效控制茶橙瘿螨越冬基数,减轻春季发生程度。生产季节:茶橙瘿螨年发生代数多,且世代重叠明显,应于虫口高峰期前(时间5月中下旬、8月下旬~9月上旬),进行化学防治(有螨叶率达50%或平均每叶有螨2头)。无公害茶园选用虫螨晴、克螨特等药荆的一种;有机茶园选用黎芦碱、苦参碱、除虫菊素等药剂的一种。
编辑:李晓梅 初审:辛秀玉 终审:李宜超
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