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必看！白砂枇杷大棚栽培技术大揭秘（白沙枇杷几月份成熟）

来源：花匠小妙招时间：2025-10-23 22:08

必看！白砂枇杷大棚栽培技术大揭秘

白砂枇杷大棚栽培技术全解析：高效优质丰产的秘诀

引言

白砂枇杷，作为蔷薇种枇杷的一种，属常绿小乔木，以其独特的品质赢得了广大消费者的喜爱。其果实不仅富含胡萝卜素、碳水化合物、柠檬酸、苹果酸及维生素，还含有钾、磷、钙、铁等多种矿物质和蛋白质，具有保护视力、提高人体免疫力的功效。而叶片更是制作枇杷膏的优质原料，具有润肺、止渴、化痰、止咳等多重功效。然而，白砂枇杷的抗寒性差、怕雨，花期到小果期又恰好是一年中最冷的季节，容易受到恶劣天气的影响，导致产量低、品质差。为此，近年来，在黄岩区院桥镇见瑭村，柳志明基地采用了白砂枇杷连栋大棚保温避雨技术，取得了显著成效，并总结出一套高效优质丰产的栽培技术。

一、园地选择与规划

土壤条件：选择土壤肥沃、有机质含量为2%～4%、土层深厚（80～100cm以上）的土地。红、黄砂烁土壤因其排水良好，尤为适宜。

地理位置：园地应交通便利，远离污染区域，如矿山、工厂、砖厂等。在山区，应选择朝阳的山坡，坡度控制在20°左右，并确保有充足的水源供应。

道路规划：园地内应规划合理的主路（宽4～5m）、分支路（宽2～2.5m）和操作便道（宽1～1.5m），以方便果农进行管理和作业。

蓄水池建设：通常每2000m2园地应建设一个蓄水池（规格为3×4×1.5m），并采用水泥钢筋混泥土结构建造，连接果园滴灌系统，以确保灌溉需求。

种植密度：平地种植密度为5×5.5m，山地则为4.5×5.0m，以保证每株枇杷树有足够的生长空间。

二、大棚管理

覆盖薄膜：盖棚时期应根据白砂枇杷的生长和开花状况以及当地气候来确定。一般在11月下旬至12月中旬进行，若当年气候干燥少雨，则可适当推迟或全园喷水后进行覆膜。

揭膜降温：在白砂枇杷开花授粉期间，棚内温度和湿度要求较高。白天最高温度不超过30℃，可通过适时揭裙膜的方式来降低棚内温度并保持通风。幼果期至采收期，棚内温度最高不宜超过35℃，需及时揭膜降温，并在通风处安装防虫网，以防鸟和虫进入棚内。

光温控制：大棚内温度调控可通过覆膜保温、增温柴油机及换气等措施来实现。在小果期，若棚内温度偏低，可采用增膜严实覆盖或增温柴油机调节温度。同时，需注意花期、幼果期、膨大期和转色期的温度控制，避免过高或过低对枇杷生长造成不利影响。

三、栽培管理

施肥管理：根据白砂枇杷的树势、树龄和生长发育情况，每年施肥1～2次。采后肥在5月下旬至6月上旬进行，以腐熟有机肥为主；花前肥在10月下旬至11月上旬进行，根据树势和花量进行适量施肥。施肥方法包括深施和浅施，有机肥需挖沟深施，化肥则浅施后全面盖土。若遇干燥天气，需进行全园多次喷水，以促进根部吸收。

水分管理：大棚设施栽培的白砂枇杷在花前和幼果期需要适当补充水分，以确保果实的良好生长发育。而在果实膨大期到成熟转色期，则需控制水分，以减少裂果并提高果实品质的糖度。

整形修剪：整形修剪的目的是保持树体矮化、促使树冠分层、枝梢粗壮，有利于通风透光。树冠高度应控制在2.5～3m以内，确保树冠顶部距离棚顶1.5～2m以上。修剪分为采后修剪、花前修剪和疏果期修剪三次进行，以塑造矮化、分层、立体形的粗壮结果枝树型。

花果管理：在大棚设施栽培中，需注重授粉工作。花期放蜂可提高结果率，如遇连续雨天或阴天，需增加蜂桶以确保授粉效果。同时，还需进行疏果工作，分2～3次进行，以确保白砂枇杷的效益与品质。

病虫害防治：白砂枇杷的主要病虫害有炭疽病、毛辣虫和蚜虫等。防治工作应在采收后至花前盖膜前进行，采用适当的药剂进行防治。

果实套袋：为减少日灼和裂果，需在3月上旬进行果实套袋工作。根据果实数量选择不同型号的纸袋进行套袋，并结合抹梢以减少果与梢的营养争夺。

四、总结

通过白砂枇杷大棚高效优质丰产技术的研究与实践，可以确保白砂枇杷的高效优质丰产稳产。然而，在生产上全面推广该技术仍面临一些挑战，如前期投资成本较大、生产环节管理要求高以及建设大棚设施对地理位置及环境的要求高等。因此，建议当地白砂枇杷产区在有一定面积规模的基础上，适当开展大棚栽培，以获得更好的销售价格、销售市场及经济效益。

白砂枇杷大棚栽培技术的成功应用，不仅提高了枇杷的产量和品质，也为果农带来了可观的经济效益。随着技术的不断推广和完善，相信白砂枇杷产业将迎来更加广阔的发展前景。