怎样挑到好吃的苹果？记住这5个小技巧！让你挑的苹果脆甜可口

　　怎样挑到好吃的苹果？记住这5个小技巧！让你挑的苹果脆甜可口。现在是深秋，真是苹果大量成熟的好时节，苹果的营养非常丰富，而且口感好吃，脆甜可口，果汁还很多，喜欢吃苹果的人很多，不过很多人不太会挑苹果，买的苹果口感不好吃。那么怎样挑到好吃的苹果？记住这5个小技巧！尤其是第2点，用这个方法一挑一个准，让你挑的苹果脆甜可口。下面以红富士苹果为例子给大家说一下这5个小技巧。

　　第一个技巧【看颜色】，自然生长的苹果，由于光照和树叶遮挡等等因素，很难出现纯红的样子（花牛品种除外）。所以正常成熟的苹果都是呈现一种红黄渐层的感觉，挑选的时候注意一下，要红黄色渐变的果皮；不要整体一片红的，看上图，这样的苹果口感比较“沙瓤”，就是很“面面的”感觉，不太好吃。

　　第二个技巧【看纹理】，挑选那种带有一丝一丝红黄条纹的苹果，不是一片黄一片红，而是红黄相间，具体看上图这样，记住这种感觉就好，这种样子的苹果口感最好吃，又脆有甜，而且水分大。这里面的技巧，就这个第二点，好记还好用，用这个方法一挑一个准。

　　第三个技巧【闻香味】，正常成熟的苹果都有一种很好闻的果香味，这个无需多说，买的时候，随便拿起来一个闻闻就知道了。果味很淡的，则还不熟，果味有点“发酵”的感觉说明放的时间太久了。

　　第四个技巧【看果形】，苹果的味道和果子大小没多大关系，中等个头的就好，还有不一定非要果形周正的，只要不是特别歪的就好，毕竟自然生长的，加上光照情况，不会都是那么端正。看上图正面这个，果形歪了，但是味道不会差。

　　第五个技巧【看手感】，最直接来说，就是同等大小，压手的那个水分更大。还有果皮表面略微粗糙一点比较甜，表皮非常光滑的苹果口感反而会略酸。

　　以上就是挑苹果的技巧，记住这5个小技巧！尤其是第2点，用这个方法一挑一个准，让你挑的苹果脆甜可口，而且果汁好，口感好吃。你以前用的是这个方法吗？或者你有更好的挑选方法？欢迎留言分享。

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