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植物是大自然的神来之笔

来源：花匠小妙招时间：2024-10-08 03:31

植物是“倒立的人”——古希腊哲学家亚里士多德

现在，在云南有一种小吃，是鲜花饼，以花为食，甚是美味。

其实，文人墨客自古以来，便是爱植物的人。他们咏花，赏花，赞花，甚至是食花，入药。

在这本《撷芳植物学家手绘观花笔记》就指出春秋时，梅子亦为烹饪佳品，可见食来已久。

正如诗中所云：

墙角数枝梅，凌寒独自开。遥知不是雪，为有暗香来。

这首诗所说的就是在我国有三千多年栽培历史的梅花。

据说陆游一人就留有一百多首咏梅诗，可见其对梅的爱之深。而梅花除了欣赏价值，还有其食用价值。

梅花开得早，它带来的是早春的讯息，也是希望的消息。而南宋范成大所著的《梅谱》是我们现存的最早的梅花专著。单单梅花，就记录了12个品种植。

胡适的这首：

我从山中来带着兰花草。

倒是让我们记住了兰科这个大家庭：拥有700属20000种，而我国就拥有1000多年的栽培历史，也拥有171属1200多种，可谓资源丰富。

兰花是名贵花卉。从屈原的《楚辞》就有其诗句，则王维等人也都有养植经验。不过栽培方法保留下来的，则是南宋赵时庚的《金漳兰谱》，也是最早的兰花专著。

这本《撷芳植物学家手绘观花笔记》的作者是李梅，是一位观赏园艺博士。整本书在作者的手中，变成了美食食谱、赏花日历，甚至是花的前生今世的故事。

在整本书中，作者李梅化身导游，带我们游览了三十四种植物。这其中包括梅、迎春花、玉兰、山茶、兰花等等，作者以一年四季为顺序，从梅报春开始，到冬季里的水仙结束。从植物的原产地，栽培历史，到该植物的别名科目，甚至于叶的形状，花的颜色，全都细细道来。

无论是可以食用的兰花：兰花肉片、兰花火锅，还是可以泡茶、浸酒的兰花，都让兰花变得接地气，而非一直高高在上。甚至是香荚兰，这中南美洲的兰科，是全球最流行的调味料之一，也是第二昂贵的香料，通常用来制作冰淇淋。

作者不仅介绍了该植物的过去和现在，甚至进行了横向介绍，像是樱花，作者还介绍了东京樱花，特别是日本晚樱尤为著名。

这本《撷芳植物学家手绘观花笔记》的绘者是出离，她的画风写实，尤其擅长是植物、昆虫、鸟类等自然题材的绘画。

从本书50多幅手绘插图以及80多幅植物形态插图中，可以看出绘者对植物观察的非常的仔细，描绘的也是非常的细致精确，栩栩如生，让人在看到这些插画的时候，仿佛触手可及这些植物，同时还能激发出观察植物和自然的兴趣。绘者的作品曾参展于北京植物园、西双版纳植物园等。

一本关于植物介绍的书，一本欣赏植物绘画的书，一本认识大自然美妙的书，这是一本综合了多项内容的书，但是最为关键的是通过这本书，我们认识到这些植物真的是很神奇，我们人类与植物共同生存在这个地球上，相辅相成，唯有共生才是正道。爱护植物，保护植物，是我们要长长久久做下去的。

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