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桂花有哪些价值呢? 爱问知识人

来源:花匠小妙招 时间:2025-10-21 17:03

  桂花不仅有观赏价值,还有很高的经济价值。早在战国时期,我们的祖先就 用桂花配料酿酒了,其具体方法在孔平仲的《谈苑》中就有详细的记载。屈原在他 著名的诗作《九歌》中,也曾写道:“蕙肴蒸兮兰籍,奠桂酒兮椒浆。”说明当时 用桂花酿酒已很盛行。至今桂花酒仍然是我国具有桂花醇香味的一种髙级酒类。
  而 用桂花还可制成蜜栈、糕点,别具风味。桂花还可以熏制茶叶,桂花点茶,香生一 室,中国桂花香茶畅销国内外,誉满五洲。桂花还可作为香料,提取的桂花香精芳 香浓郁,在国际市场上可与黄金媲美。桂花、桂子皆可入药,其性平味甘,具有化 痰散疲之功能,暖胃平肝之作用,桂枝还有解温表寒、湿经、通阳之功效,可治疗 肝胃气疼痛、嗳气饱闷、口臭、闭经腹痛等症。
  因此,桂花是一种比较理想的园林 与生产相结合的优良花木品种。桂花经过2 000多年的栽培和人工选育,拥有许多品种,目前可归纳为4个主要 品种,均在这套《桂花》特种邮票中得到了反映。

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