芹菜花

应厨友要求写了这个食谱。家里经常吃花生米拌芹菜，就想把芹菜也弄个花，所以就简单的拼凑了芹菜花，我做的非常简单，喜欢的厨友发挥你的才能，随意摆吧！

用料  

芹菜 数根 玉米粒 几粒

芹菜花的做法  

芹菜洗净焯水，焯水时水里放一点盐，焯出来能保持芹菜的鲜绿。

修理一下顶部

根据想做花的大小切出适当的长度，上面修的圆一点，下面切成尖的，当花瓣儿。

几个花瓣儿对在一起就成花了，就这么简单，右边这朵是接着用剩下芹菜的第二节做的，所以小了点儿，用芹菜茎的梢部做花枝，底下用芹菜叶做小草。

用玉米粒放上做花芯就可以了，也可以用胡萝卜等其他颜色的蔬菜做。

也可以把花瓣翻过来摆

小草用焯熟的芹菜叶子摆的。

这个用黄瓜摆的小草，总之自己随意发挥吧。

成品

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