【松子的营养吃法】 ...
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时间:2025-10-20 18:43【松子的营养吃法】
01
松子粥
材料:松子仁50克,粳米50克,蜂蜜适量,水适量。
做法:松子仁研碎,同粳米煮粥。粥熟后冲入适量蜂蜜即可食用。
用法:早晨空腹及晚上睡前服。
适应人群:老年大便干结、皮肤枯燥、满身皱纹者
02
松子香菇
组成:水发香菇400克,松子仁100克,精盐、酱油、湿淀粉、姜汁等调料各适量。
制法:先将香菇洗净、去蒂、切片,放入沸水中焯软;再将松子仁在沸水中泡一下,去皮,放入烧热的油锅中炸片刻,倒入香菇、精盐、酱油、姜汁烧至松子仁、香菇入味,用湿淀粉勾芡。即可。
服法:可当佐餐菜食。
功用:润肤、乌发,治毛发早白。
03
松子牛肉
材料:松子仁1/3杯,牛肉1/2斤,葱2支,沙茶2大匙,辣椒粉2小匙,盐1小匙,酱油1又1/5大匙,香油1/2大匙,糖2小匙。
做法:
(1)将牛肉切片加入调味料搅拌均匀,腌15分钟,再加入调味料拌匀,用热油略泡3分熟后,捞起沥干备用。
松子仁用温油泡至淡黄色捞起,将油沥干备用。葱洗净切葱段备用。
(2)起油锅爆香葱段,随即放入牛肉片拌炒至全熟,再倒入松子仁略拌匀即可起锅。
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