【科普互动】DIY细菌培养、提取自己的DNA，5个在家就能做的趣味亲子生物实验

责编 ∣ 吉 佳

特殊时期，家长有了更多时间陪伴孩子，如何把宅家陪娃变得“有水平”，“涨姿势”呢？

今天，BSC就为大家带来5个简单的家庭生物小实验，让我们和孩子一起行动，体验趣味满满的亲子科学世界！

提取自己的DNA

1

实验器材

小号透明玻璃瓶

盐

洗洁精

西柚汁

酒精（消毒液、伏特加酒等高度酒）

牙签

实验步骤

1.把口水吐到玻璃瓶中（尽量充满瓶子的1/4，再加一小撮盐。

2.向瓶子中加入几滴洗洁精，少量西柚汁，旋转瓶子使它们混合。

3.点入几滴酒精，再次混合。

4.用牙签挑起瓶中混合物顶部的白色粘液细丝，简单的DNA提取就完成啦！

实验解析

这个实验可以帮助孩子对细胞、DNA形成一个初步的认识。

人的唾液中充满了细胞，而细胞中含有DNA，盐的加入可以使DNA变性聚集。洗洁精的作用是分解保护DNA的膜，然后将其释放到受体中。西柚汁则帮助中和了可能损坏DNA的蛋白质。

给花朵变色

2

实验器材

鲜花，白色为佳

彩色墨水（蓝色、红色等）

浅口玻璃碗

水

实验步骤

1.在玻璃碗中混合彩色墨水和水，把花放进去。

2.一段时间后，花瓣就会变成和墨水一样的颜色。

实验解析

试验的目的是帮助孩子认识植物的木质部，即植物中将水分和矿物质从根部向上输送的组织。

将花放入墨水中，可以使植物的木质部展现在我们眼前。

DIY细菌培养

3

实验器材

2个苹果

4个烫洗消毒过的密封瓶

便签纸

笔

实验步骤

1.在4个用开水烫洗的瓶子上分别贴上以下标签：对照瓶、脏手瓶、随便洗手瓶、认真洗手瓶。

2.将两个苹果对半切开，其中一块放入“对照瓶”。这块苹果上没有额外增加细菌，它的正常腐烂状况将作为和其它苹果的参照对比。

3.取半块让孩子在未洗手时摸一摸其切面，然后放入“脏手瓶”中。

4、让孩子用清水洗手后摸一摸第三块苹果切面，将该苹果放入“随便洗手瓶”。

5.最后，让孩子用洗手液认真洗手后去摸最后半块苹果，再将它放入“认真洗手瓶”。（注：放入苹果后，所有瓶盖要盖紧密封。）

6.每天可以和孩子一起观察四个苹果的变化，经过几天会发现“脏手瓶”和“随便洗手瓶”里的苹果发霉最严重。

实验解析

我们的双手在没有清洁的状态下，存在着大量肉眼不可见的细菌。

当脏手摸过苹果后，这些细菌会转移到苹果表面继续生长；认真清洁双手后，手上细菌量减少，因此转移到苹果上的细菌也相应变少。

这个实验不但可以让孩子认识细菌，还可以帮孩子养成认真洗手的好习惯！

不开火煮鸡蛋

4

实验器材

鸡蛋

碗/食品保鲜盒

酒精

实验步骤

1.在碗中倒入一些酒精，将鸡蛋放置在里面。

2.一段时间后敲开鸡蛋，会发现鸡蛋已经慢慢变熟。

P.S. 该实验无法保证煮鸡蛋口感

实验解析

煮鸡蛋是让蛋壳所含的细胞里面的蛋白质变性的过程。

（变性指生物分子，例如DNA、蛋白质，失去其3D结构的过程。）

这种蛋白质变性通常是通过热暴露（煮沸或油炸）获得的。而变性另一种方式是添加化合物（例如酒精），通过与蛋白质相互作用并改变其3D结构来使蛋白质变性。

制作鸡蛋“弹球”

5

实验器材

鸡蛋

醋

密封瓶

实验步骤

1.将带壳的鸡蛋放入罐了醋的瓶子中，盖好盖子。

2.静置几天后，取出鸡蛋，就会得到一个鸡蛋“弹球”。

实验解析

这是实验可以帮助孩子对细胞有一个形象的认识，每只鸡蛋中存在着一个细胞，而鸡蛋壳就是细胞的保护伞。

鸡蛋壳含有碳酸钙，会与醋中存在的乙酸反应，引起蛋壳分解。蛋壳分解后露出细胞，一只具有柔韧性的鸡蛋“弹球”就产生了。

快来试试这5个简单的小实验

和孩子度过一段有意义的亲子时光吧！

内容整理自：

https://uniavisen.dk/en/five-biological-experiments-you-can-do-at-home/

https://www.popsci.com/how-to-extract-your-own-dna/

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原标题：《【科普互动】DIY细菌培养、提取自己的DNA，5个在家就能做的趣味亲子生物实验》

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