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樱桃番茄栽培技术

来源：花匠小妙招时间：2025-10-18 04:27

　　樱桃番茄是番茄栽培亚种中的一个变种，其果型小、近圆形、似樱桃、品质好、糖度及维生素C含量大大高于普通番茄，是一种高档蔬菜。

　　　　1.品种选择
　　选择无限生长类型中的中晚熟品种,我们种植台湾红宝石(即新圣女)，该品种生产期长、产量高、耐热耐湿性强。
　　2.地块选择
　　樱桃番茄对土壤适应性较强，但以排灌方便，土质疏松肥沃的壤土或沙壤土为好。
　　3.适时播种，培育壮苗
　　(1)苗床准备。苗床应避风向阳，排水良好。667米2大田需育苗床6-7米2，移苗床35-40米2，苗床土底土每667米2施腐熟人粪尿1500公斤，其上铺8厘米厚营养土。营养土用充分腐熟的有机肥与未种过茄科作物的肥沃土壤各半，在播前7-10天拌匀过筛，并拌施5公斤过磷酸钙，喷洒多菌灵进行土壤消毒，堆放备用。(2)播期。适当提前播种，尽可能延长采收期。采用小拱棚育苗即能提早播种，又能减少苗期病害发生。一般在4月下旬播种。(3)浸种催芽667米2用种20克，用高锰酸钾1000倍液浸10分钟后，用清水冲洗并在温水中浸6小时，洗净种子，甩干水，用湿纱布保湿，于25℃左右催芽，露白后播种。(4)播种及播后管理，樱桃番茄种子价格高，为保证较高的成株率，要求种子分粒摆播，并覆盖营养土0.5厘米。出苗前保持较高温度，出苗后为防止徒长，应注意通风。在幼苗二叶一心期，选择健壮无病苗，于晴天傍晚进行带肥、带药、带土"三带"假植，假植苗床同育苗床，假植后浇定根水。(5)防止苗期病害，控制徒长。番茄栽培区病害较多，可用络铵铜或绿亨2号防治猝倒病、早疫病。每7-10天喷1次，连用2-3次。幼苗假植成活后定植前，根据秧苗长势，喷1500x10-6比久，或浇洒300x10-6矮壮素，可增加叶色，抑制徒长。长势过旺，三周后再喷浇一次。
　　4.定植及栽培管理
　　定植。番茄在6月上旬定植，此时苗龄50天，现花蕾。定植地要求排水良好，地下水位低。667米2施腐熟烂肥3000公斤，饼肥100公斤，复合肥50公斤，过磷酸钙20公斤，基肥沟施。深沟高畦，畦连沟1.3米，每畦栽二行，株距30厘米。定植深度因地下水位高低而定，地下水位高则宜浅，反之则宜深，有利于减少枯萎病的发生。定植过深的植株喷用10x10-6赤霉素，可消除移栽后生长停滞现象。定植后及时浇点根水，点根水内应配入应用链霉素。(2)中耕松土，适当蹲苗移栽成活后及时中耕松土，促进缓苗。缓苗后不浇水，进行蹲苗，促进根系下扎。后期适当培土，促进不定根产生。(3)肥水管理
　　番茄生长前期正适江南梅季，要及时排水，做到雨停畦干。进入旺盛生长期，耗水量增加。视土壤墒情，及时排灌，要保持土壤湿度，不能忽干忽湿，以免产生裂果。追肥在第一穗果坐稳后进行，宜薄肥勤施，每10天667米2追腐熟饼肥20公斤，1:3:0.8的尿素、过磷酸钙、氮化钾复混肥8-10公斤。(4)整枝。采用单杆整枝，仅留主枝，侧枝留1-2叶打顶，主枝不打顶。樱桃番茄一般搭立架或网架(井架)，有利于采收和透光，苗高30-40厘米开始绑蔓，支架高2米。进入采果期后，果实采到哪一档位,就把基部老叶摘到该档位置.(5)病虫害防治.樱桃番茄高山栽培病害主要有疫病、枯萎病、青枯病、可选用对口药剂如去病特、退菌特进行防治，虫害主要抓好棉铃虫、斜纹夜蛾防治。（6）采收。樱桃番茄同穗果上果实成熟有先后，应分批采收，采收在转色期进行，以利长途运输，不留果柄，采收后初步挑选，商品果要求单果重7克以上。