西兰花炒虾仁|一道减脂期也可以大胆吃的菜。关键是做法也不难[呲牙]。
今天和妈妈说我要减肥,不太想吃家里的这些菜,也不想吃很多饭,起初她很震惊我现在居然也开始在意身材了,然后她便在网上学习怎么做然后教我啦[耶]!
食材
虾仁、西兰花、葱、姜、料酒。
做法
①准备一个碗,新鲜大虾去壳洗净加葱姜料酒去腥放入碗中,再加入黑胡椒(没有的话放点盐也行)、生抽抓匀腌制8-10分钟。
②这个时候我们就可以准备西兰花啦,西兰花洗净去除虫卵,将西兰花放入锅中焯水。
③现在是我们的最后一步啦,锅中倒入油,爆香蒜片,将腌制好的虾仁放入锅中炒至两面均变色,再放入西兰花翻炒,加入耗油、黑胡椒(没有放盐也可以啦)、生抽翻炒便可以出锅啦[机智]
当然也可以根据自己的口味适当的变化,妈妈在网上是这么学的,教我的就是这些了,有什么问题可以评论区提问,我会随时回答[送心]