这类人不适合吃火龙果，火龙果营养丰富，但这些知识你一定要知道

火龙果是长在树上的吗？

火龙果花看起来好看吗？

红心和白心有哪些区别？

火龙果有哪些食用禁忌？

看完这篇文章

你也能变身火龙果达人

一想到仙人掌，我们总会不自然的想起它那布满全身的长长的刺，应该很少将火龙果与仙人掌联系起来吧！

其实，火龙果是一种叫量天尺仙人掌的果实，原产地在中美洲至南美洲的沙漠地区，国内广泛种植于两广、福建地区。

那么为什么要被称为火龙果呢？是因为其果皮上有肉质鳞片，似蛟龙的龙鳞，而且果皮颜色红艳，所以被称为“火龙果”。

这么威武霸气的果子，竟然不是长在树上的，是不是很神奇~~

更惊讶的是，新仙C果采购部的同事今天告诉小C，火龙果的花竟然只在夜晚开放。

小C刚开始还不信，直到小伙伴拿出“证据”——9月份，采购的同事去广西基地考察的时候，专门熬夜拍摄“取证”的照片。

火龙果的花，也太大了吧！简直可以被称为“霸王花”了。

采购小伙伴说，他在基地见过最大的一朵花，足足有25厘米长！花型盛开似喇叭，清香扑鼻！

而且，火龙果的花不仅好看，还可以吃哦，将未开放的花朵摘下来洗净，可以炒菜、炖肉或凉拌，低脂肪低热量高营养，很是美味。

火龙果从开花到结果需要40天到50天左右 ，果实红艳夺目，果肉有白有红，吃起来甜而不腻，柔软多汁。

虽然都是同一品种，但营养价值还是略有区别的哦~~

一般来讲，红心火龙果糖分更高，甜度普遍15°以上，味清甜不腻。

营养价值方面，红心火龙果也更胜一筹哦。

红心火龙果含有更丰富的胡萝卜素、花青素、铁元素等，花青素可以帮助对抗皮肤衰老、氧化，铁元素可以促进血红蛋白生成。

难怪9月份采购部的小哥哥们，从火龙果基地回到公司，个个都看起来那么水灵，水果伙食开得不错呀！

火龙果原本长在沙漠，没想到却是凉性水果，想想也真是奇怪。寒凉体质的小伙伴们，可要少吃了哦！

火龙果不宜久放，最好现买现吃，一个切开后，尽量一次吃完，如果确实吃不完，也不要放到冰箱里，冰箱可是滋生细菌的“重灾区”！放在干燥通风的地方就可以啦~~

火龙果中的糖主要以葡萄糖为主，虽然我们吃起来感觉并不太甜，但其含糖却高达13.3%，所以糖尿病人一定要少吃哈，如果在两餐中间吃了火龙果，那么就要适当减少主食的量哦，严格控糖！

火龙果的知识，大家都记住了吗？

又大又好吃的火龙果已经登陆新仙C果，小伙伴们吃起来！

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