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花粉直感对火龙果果实品质的影响.doc

来源：花匠小妙招时间：2025-10-16 10:05

花粉直感对火龙果果实品质的影响 38 花粉直感对火龙果果实品质的影响广东农业科学2011年第18期胡子有,李立志,邓俭英,唐志鹏,梁桂东z (1.广西农业职业技术学院园艺工程系,广西南宁530007;2.广西现代农业科技示范园,广西南宁530007 3.广西大学农学院,广西南宁530007) 摘要:以红肉火龙果为母本,选用白肉火龙果花粉以及红肉,白肉火龙果混合花粉作为花粉源进行人工授粉.并以自然授粉为对照,研究花粉直感对火龙果果实品质的影响.结果表明,经Duncan多重比较分析,红肉火龙果在成熟期,单果重,可食率和种子数等方面与对照差异极显着,表现出明显的花粉直感效应;在座果率,果形指数,可溶性固形物含量,种子千粒重和风味等方面与对照差异显着,存在直感效应;而在果皮颜色,果皮厚度,鳞片红色着色面积,果肉颜色,种子颜色,种子形状等方面与对照差异不显着,无直感效应. 关键词:火龙果;授粉;花粉直感;品质中图分类号:$667.9文献标识码:A文章编号:1004—874X(2011)18-0038—03 Pollenxeniaonfruitqualityofpitaya HUZi—you,LILi—zhi,DENGJian-ying,TANGZhi-peng3,LIANGGui—dong (1.DepartmentofHortieultureEngineering,GuangxiVocationalandTechnicalCollegeofAgriculture,Nanning530007,China; 2.GuangxiModernAgriculturalScienceamp;TechnologyDemonstrationPark.Nanning530007.China; 3.4griculturalCollegeofGuangxiUniversity,Nanning530007,China) Abstract:Inordertostudytheeffectsofpollenxeniaonfruitqualityofpitaya,Hylocereuspolyrhizus(Weber)Brittamp;Rose(red pulppitaya)weretakenasfemaleparent,thepollensofHylocereusundatusBrittamp;Rose(whitepulppitaya)andthemixturepollensof whitepulppitayaandredpulppitayaweretakenaspollinatingsource,whilethenaturalpollinationtreatmentwastakenasthecontro1. AfterDuncanSmultiplecomparisonanalysis,theresultssuggestedthattheeffectofpollenxeniawasturnouttobedifferentsignificantly inmaturitystage,persinglefruitweight,ediblerateandseedquantityagainstthecontro1.Theeffectofpollenxeniaexistedinfruit settingpercentage,fruitshapeindex,solublesolidcontent,thousandgrainweightandpulpflavor,whileitdidntshowsignificant differenceinpericarpcolor,pericarpthickness,sepalcolor,pulpcolor,seedscolorandseedsshape. Keywords:pitaya;pollination;pollenxenia;quality 不同品种授粉后,授粉当年内能直接影响其受精形成的种子或果实发生变异的现象称为花粉直感【1].花粉直感现象在果树上普遍存在,其直接影响果实的品质和产量.目前,研究发现在梨【,桂味荔枝『5_,苹果[¨],李『81, 桃,柑桔『lo1,杏…]等树种上都有这种现象.但关于火龙果花粉直感现象尚未有研究报道.火龙果作为广西特色水果,近年来发展很快,随着火龙果栽培面积和产量的增长,其果实品质存在一定差别,除区域环境,栽培管理水平等因素外,授粉源(品种)可能对其也有影响.本试验以红肉火龙果为母本,以白肉火龙果花粉以及红肉,白肉火龙果混合花粉作为花粉源(品种)进行人工授粉,以自然授粉为对照.研究火龙果的花粉直感效应,以期为生产上解决火龙果果实偏小,商品果率偏低等问题提供理论依