种菜满足胃，种花治愈心。想要把家里的小院子改造成菜园子，按照下面这5步来操作，新手也能种出吃不完的新鲜菜。
一、选对位置最重要
先观察院子哪里太阳最好，蔬菜每天至少需要6小时光照。挑个方方正正的角落，避开大树和围墙阴影区。院子实在太小的话，直接沿墙根做一排菜箱，地面空间不够还能在墙上挂种植袋。
二、土壤准备有诀窍
用锄头把地翻30厘米深，捡干净碎石块和杂草根。普通园土掺点腐熟鸡粪或羊粪（网上能买现成的），再混两成粗沙提高透气性。要是嫌麻烦，直接买现成的营养土装进泡沫箱或塑料种植箱，底下记得戳几个排水孔。
三、菜地布局这样做
分块种植：把地划成1米宽的菜畦，中间留30厘米走道，弯腰浇水不费劲。比如分成4块轮流种不同蔬菜，今年种茄子的地明年改种豆角，能防虫害。
立体种植：墙边搭个竹架子，种黄瓜、苦瓜这些爬藤的。架子上挂几个花盆种草莓，架子下面还能种耐阴的香菜。
混种技巧：生菜和萝卜种一起，番茄旁边种几棵韭菜，能减少虫害。角落种两棵柠檬树，既能吃果子又能驱虫。
四、新手选这些菜
春天种：樱桃番茄、辣椒、空心菜、油麦菜
夏天种：苋菜、木耳菜、秋葵
秋天种：上海青、萝卜、菠菜、香菜
推荐用长方形种菜箱，尺寸建议长80cm×宽40cm×高30cm，刚好能放在院子边缘不占地。
五、日常管理小窍门
浇水：早上太阳出来前浇透，夏天傍晚加一次。土面发白再浇，别让菜泡在水里。
施肥：种菜前土里拌好底肥，长到10厘米高时追肥。用泡好的豆饼水（1:50兑水）或复合肥颗粒，每半月撒一次。
防虫：发现菜叶被咬马上摘除病叶，撒草木灰或喷辣椒水（3个辣椒捣碎泡500ml水）。严重时挂黄板粘虫，千万别打农药。
注意：第一年别贪多，先试种3-5种好养的菜。种菜箱比直接种地里好管理，尤其适合水泥地面的院子。每周花1小时打理，全家就能吃上放心菜啦！
常见蔬菜全年种植时间表（2025年适用）
一、春季种植（3-5月）
3月-清明前
耐寒蔬菜：菠菜、生菜、樱桃萝卜、豌豆（直播）
育苗类：番茄、辣椒、茄子（室内育苗，4月移栽）
根茎类：土豆（立春后播种，需避霜冻）
4月-谷雨前后
叶菜类：小白菜、油麦菜（直播，30天可收）
瓜豆类：四季豆、黄瓜（育苗后移栽，搭架防倒伏）
香料类：香菜、芹菜（需湿润土壤，忌暴晒）
5月-立夏前
耐热蔬菜：空心菜、苋菜（直播，覆盖遮阳网）
茄果类：番茄、茄子（定植后追施磷钾肥）
二、夏季种植（6-8月）
6月-芒种后
藤蔓类：丝瓜、苦瓜（需充足光照，早晚浇水）
耐旱类：秋葵、红薯（沙质土壤，忌积水）
7月-小暑前后
速生叶菜：木耳菜、苋菜（直播，20天可收）
秋菜育苗：白菜、甘蓝（阴凉处育苗，8月移栽）
8月-立秋前
根茎类：萝卜、胡萝卜（直播，行距30cm）
绿叶类：菠菜、茼蒿（覆盖遮阳网防高温）
三、秋季种植（9-11月）
9月-白露前后
越冬蔬菜：大蒜、洋葱（霜降前播种，覆土保温）
叶菜类：上海青、乌塌菜（直播，耐寒性强）
10月-寒露后
耐寒根茎：白萝卜、胡萝卜（霜冻前收获）
香料类：小葱、韭菜（分株移栽，次年春发新叶）
11月-立冬前
温室蔬菜：生菜、香菜（室内盆栽或大棚种植）
四、冬季种植（12-次年2月）
南方地区
露天种植：菠菜、莴苣（覆盖地膜防寒）
耐寒类：雪里蕻、冬寒菜（-5℃可越冬）
北方地区
室内盆栽：芽苗菜、蒜苗（水培或泡沫箱种植）
关键种植技巧
防虫防病：混种韭菜驱蚜虫，撒草木灰防蜗牛。
土壤管理：瓜类忌连作（隔2年轮种），茄果类需深翻土。
气候适配：北方延后15天播种，南方可提前10天。
