首页分享国家食药总局消费提示：预防夏季食物中毒

国家食药总局消费提示：预防夏季食物中毒

来源：花匠小妙招时间：2025-10-09 22:10

当前位置：首页 > 名医名院 > 医学科普

国家食药总局消费提示：预防夏季食物中毒

2014-07-31 15:30 作者：来源：光明网

7月26日，国家食品药品监督管理总局在其网站上发布夏季食品安全消费提示，提醒公众选择储藏条件较好、符合卫生要求的正规商场、超市和市场购买食品，注意食物冷藏，预防食物中毒发生。

　　健康报讯（记者乔宁）7月26日，国家食品药品监督管理总局在其网站上发布夏季食品安全消费提示，提醒公众选择储藏条件较好、符合卫生要求的正规商场、超市和市场购买食品，注意食物冷藏，预防食物中毒发生。

国家食药总局消费提示：预防夏季食物中毒

　　国家食药总局提醒消费者，烹调好的食物室温下存放不宜超过2个小时；剩菜、剩饭等要及时冷藏，冷藏时间不宜超过24个小时，再次食用前要彻底加热。食物制作过程要注意清洁卫生，加热烹制的食物要烧熟煮透。

　　该局还提醒，消费者外出就餐应选择有证餐饮服务单位并索要发票或收据，不要贪吃无证摊贩烧烤。消费者食用购买的食品或在外就餐出现不适，要及时就医，保留病历卡、化验报告等相关资料，同时拨打食品药品监管部门投诉举报电话“12331”。

原网址http://yangsheng.gmw.cn/2014-07/31/content_12270971.htm

初审编辑：王振责任编辑：宋猛

大众网版权与免责声明
1、大众网所有内容的版权均属于作者或页面内声明的版权人。未经大众网的书面许可，任何其他个人或组织均不得以任何形式将大众网的各项资源转载、复制、编辑或发布使用于其他任何场合；不得把其中任何形式的资讯散发给其他方，不可把这些信息在其他的服务器或文档中作镜像复制或保存；不得修改或再使用大众网的任何资源。若有意转载本站信息资料，必需取得大众网书面授权。
2、已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明"来源：大众网"。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
3、凡本网注明"来源：XXX（非大众网）"的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件，意在为公众提供免费服务。如稿件版权单位或个人不想在本网发布，可与本网联系，本网视情况可立即将其撤除。
4、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请30日内进行。