【新知】红花和西红花!一字之差,两者药效不同
虽然“西红花”与“红花”只有一字只差,且都有活血化瘀作用,但两者有本质区别。广州市中医医院药剂科副主任中药师王小英介绍,红花与西红花是两种不同的中药材。红花是菊科植物红花的干燥花;西红花是鸢尾科植物番红花的干燥柱头。从功效来看,红花只有活血的功效,藏红花功效则非常全面,且效果更好。
红 花
宋代以前称为红蓝花,而到了宋代的《本草图经》:“其花红色,叶颇似蓝,故有蓝名”,红蓝花就改称为红花了,并且一直沿用至今。红花既作染料又作药用,公元前2世纪,红花就作为胭脂或染料的记载,妇女用红花汁作化妆品,名烟支、烟脂,涂面及唇。
到了汉代之后,张仲景《金匮要略》记载“红蓝花酒”应该是药用的开始。唐宋之后,红花就广泛应用药用了,因为唐代《新修本草》、宋代《开宝本草》、《本草图经》以及明代《本草纲目》等都有其药用的大量记载。
红花
西 红 花
又叫番红花,原产于欧洲、中亚等地,经印度转至西藏,运销内地。《本草纲目拾遗》、《植物名实图考》都误为西藏所产,所以又称藏红花。《中国药典》在收载这个品种时,用的是西红花这个名称。其实西红花的主产地在伊朗。伊朗进口的西红花有:极品,特级,一级,二级。
西红花
王小英介绍,从很多方面来讲,都不能用红花代替藏红花,特别不能以为加倍剂量的红花能代替藏红花。
西红花是名贵药材,对于女性可以活血化瘀、补血、养血、理血、行血,起到双向调节的作用,主治月经不调、经闭、痛经、产后瘀血腹痛、不孕不育等。
红花是普通药材,为活血化瘀药,妇科用最多。
食 疗 方
●红花当归补血汤
食材:红花2克,当归8克,黄芪20克,乌鸡1只,姜3片
功效:气血双补,调经美容。
西红花茶
●西红花茶
用量:用西红花泡茶,3-5条/次
功效:起到养颜、美容之效。
来源| 羊城晚报、羊城派
文图 | 羊城晚报记者 余燕红 通讯员高三德
图片 | 羊城晚报记者 余燕红
编辑 | 大方
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