5种水培蔬菜种植介绍

 1、胡萝卜

胡萝卜头在做菜时通常会直接切掉，比起扔进垃圾桶，养在玻璃花瓶里，则可以成为一道别致的风景线，何乐而不为呢。青萝卜、胡萝卜、白萝卜等都可以水培。以胡萝卜为例，要选择新鲜的胡萝卜，顶端最好能带叶子，没有叶子也要有完整的根蒂。胡萝卜切剩根部，切面朝下放入水中即可。稍等时日就能吃到自己动手栽培的蔬菜了。

  2、白菜

新鲜的白菜吃完后，把根蒂留下来，放在水中，水浅浅的没过白菜根。大约两三天后，白菜就会发芽，同样不需要什么特别的养护，几天换一次水就可以了，不用施肥不用修根，白菜就会茁壮成长。

  3、大葱

大葱是餐桌上的百搭品，大家在日常做饭时，留下一寸长左右、附着根部的大葱，只要将它放置在一个盛有少许水的玻璃杯里，放在光线充足的房间，就可以养起来了。

  4、大蒜

作为家庭菜肴中必不可少的调味品，大蒜不管是叶子还是蒜头都是极佳的调味品，而水培大蒜的种植方式也特别的简单。大家可以把发芽的的大蒜放在玻璃杯中，或者放有清水的盘子里，用水种植。这样长出来的蒜苗非常嫩。

  5、香菜

作为一个增添菜肴美味的工具，小编对它的喜爱简直无法自拔。而香菜是很适合水培的，将香菜茎部放在水中就可以，只是会长得比较小颗。如果您想吃非常茂盛的香菜，可以移植到花盆里，记得一定要光线充足。

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