学辣椒种植技术,需要控制各个种植流程,做好栽培管理工作

　　全文共1894字，阅读时间约为4分钟辣椒的口感特别，是很多人餐桌上不能少的一道佳肴，也是一味重要的调味料。辣椒营养成分相对较高，是VC含量最高的蔬菜。为了满足人们的消费需求，特别是辛辣味强烈的品种。

　　种植辣椒的农民越来越多。而想要通过种植辣椒获得较高的收益，就要做好辣椒种植的流程管理。控制辣椒栽培环境以及具体的种植技术要求如下：

　　一、种植环境要求

　　想要辣椒更好的生长，良好的生长环境是一个重要的条件。在自然环境下，气候变化会影响辣椒种植效果，为了减少气候变化对辣椒生长的影响，必须选择合理的辣椒种植时间。同时，需要通过相应的措施为辣椒的生长创造更好的条件。

　　二、浸种催芽

　　植物品种确定后，基地将对辣椒种子进行必要的消毒、清洗和浸泡育苗。

　　1)种子应充分筛选，以消除枯萎、发育不良和不完整的种子。

　　2)筛出的种子要消毒。种子消毒剂一般采用1%硫酸铜溶液，需要在混合溶液中将种子进行充分的浸泡。一般的浸泡消毒时间在10~15分钟即可，这样就可以达到防虫消毒的目的；如果浸泡时间超过15分钟，则可能会影响种子的正常发育。

　　3)消毒后，取出种子，用清水冲洗干净，用清水浸泡，取出消毒液，再用温水浸泡。为了使种子尽快发芽，可以将浸泡在温水中的种子放入适宜温度的环境中，以加速发芽。

　　三、播种

　　当种子长出幼苗，长出两片真叶时，形成拱形育苗棚，选择直径为8.0~10.0厘米的营养钵。

　　然后按1:11.5的比例，将无细菌的肥沃园土、成熟有机肥、晒干有机肥和筛选有机肥均匀混合，添加0.80千克/立方米过磷酸钙配制苗床养分土壤，培养出强壮的幼苗。

　　播种前15天，选择宽1.2米、长8米、深0.2米的地势高、排水良好的地块作为苗床。选用发芽率为85%的种子，种子播种量为50克/667平方米。

　　四、定植

　　一般在成苗后40天左右，辣椒幼苗长出6~8片真叶即可移栽。移栽时，每孔2株，孔距30~40厘米。移栽后要将根水彻底灌满，5天后再将慢苗水灌满，辣椒才能恢复生长。

　　五、水肥管理

　　1、施肥

　　辣椒从幼苗到现蕾期：由于植株还在生长中，根须少枝叶小，对生理养分的需求量小，对肥料的需求量也小。

　　从第一朵花到花期高峰：植物生长迅速，养分吸收增加，繁殖旺盛，氮素吸收较多，尽量选择分解有机肥，如分解鸡粪。

　　将最后一茬蔬菜的残渣全部清除后，将干鸡粪撒入温室。移栽后，可以利用土壤水分对慢苗进行浇水，其次是蹲伏育苗，为辣椒根系的发育提供良好的条件。

　　开花到成熟期：这个阶段的植株需要快速生长，此时辣椒的营养生长能力较弱，对钾和磷的需求量分别约为25.0%和15.0%。

　　如在辣椒开花期，可结合叶面施用硼砂肥或磷酸二氢钾水溶性肥，以提高辣椒的结实率；在辣椒结果期，按200千克/667平方米标准，尿素、钾肥追肥；

　　辣椒收获期应加强水肥施用。一般要求添加103千克/667平方米人粪尿，或20.0千克/667平方米有机复混肥。值得注意的是，在辣椒收获前一周应该避免施用叶面肥料。

　　2、灌溉

　　从幼苗生长到收获的过程中应控制水量。一般需要用小水流，多次浇水。如在辣椒开花结果时，要根据土壤情况，以辣椒生长的土壤水分为标准，浇水灌溉。

　　每次浇水后应及时进行中耕和除草。在需水量较低的前期，应适当减少灌溉量和次数，以减缓幼苗生长和移栽。

　　中期外部温度逐渐升高，生殖生长和营养生长需要大量的水分，应适当增加灌溉量和频率。成熟期，温度达到最高，大棚通风的同时，耗水量变大。此时要增加灌溉量，保证幼苗强壮。

　　六、病虫害防治措施

　　设施辣椒病害主要有枯萎病、茎腐病、枯萎病、炭疽病，虫害有蚜虫、茶黄螨、斜纹夜蛾、白蝇等。

　　1、农业防治

　　防止土传病害的威胁，要实行作物轮作。即在设施内种植辣椒4-5年，再间作其他非茄科作物，或实行水旱轮作；利用夏季休耕期进行高温围封，杀灭土壤中的幼虫、蛹等害虫，减少害虫的种群基数。

　　2、物理防控

　　在大棚入口及上下通风口安装50网防虫网，并设置人工隔离屏障，防止害虫进入大棚；棚内悬挂黄色板子用于杀灭白蝇、蚜虫和油翅目，悬挂蓝色板子用于杀灭蓟马等害虫。

　　使用数量：20片/667平方米的黄色板、10片/667平方米的蓝色板和4片/667平方米的诱虫灯悬挂在植株上方20厘米处。

　　3、化学防治

　　在病虫害早期，因地制宜使用熏蒸剂，合理使用化学药剂防治病虫害。少用或不用高危害的农药，使用化学药剂时注意轮流交替使用，防止病虫害产生抗药性。

　　本文介绍了辣椒种植的环境要求，然后根据种植地的具体情况选择优质的辣椒品种种植；种植前浸种育苗适时进行播种，定植后做好辣椒的肥水管理和病虫害防治工作。

　　通过一系列科学的种植过程，减少种植成本，在把控辣椒种植品质的同时，提高辣椒的单位亩产量，增加农民的种植收益。

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