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芦笋的国际市场前景

来源：花匠小妙招时间：2025-09-27 14:40

种类种子净度≥98.0%发芽率≥90.0%水分≤6%品种高产杂交等级1品牌金辉颗源芦笋种品种纯度≥96.0%

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芦笋的国际市场前景被称为“蔬菜***”的芦笋营养价值，每1千克鲜芦笋中，含蛋白质25克，脂肪2克，碳水化合物50克，粗纤维7克，钙220毫克，磷620毫克，钠20毫克，镁200毫克，钾2．78克，铁10毫克，铜0．4毫克，维生素A900国际单位，维生素C330毫克，维生素B1：1．8毫克，维生素B2：0．2毫克，烟酸15毫克，泛酸6．2毫克，维生素B6：1．5毫克，yesuan1．09毫克，生物素17微克，可放出热量109．2千焦耳。芦笋以嫩茎供食用，质地鲜嫩，风味鲜美，柔嫩可口。

欧洲和美洲是芦笋栽培及消费的主要地区。在亚洲，日本是栽培和消费的主要国家。我国芦笋的栽培面积虽然很大，但所产芦笋大部分出口外销，国内的消费量还很少，每年只有3-5万吨，我国的芦笋罐头产品主要销往欧洲和美国，而速冻及鲜芦笋则主要销往日本及我国的香港和部分的欧洲国家，据调查统计，欧盟各国所需芦笋数量逐年增加，且价格也逐年增高，美国虽然是世界上栽培芦笋面积较大的国家之一，但是每年还要进口约10万吨。目前，***中以中国和西班牙出口芦笋最多，两国出口量占世界总出口量的80%左右。我国白芦笋罐头出口价格每吨一般为1400-1800美元。加入世贸组织后，芦笋罐头价格由所增加，但必须增加科技投入，提高产品的质量，才能在国际市场竞争中取得应有的地位。
3格兰德芦笋育苗技术编辑
1. 选择优良品种是种好芦笋的基础。可选用格兰德，，硕丰，芦笋王子，帝王等***芦笋种。
2. 种子处理：
播种前必须浸种催芽。浸种前先用清水将种子漂洗，漂去秕种，然后用温水浸泡2--3天，每天换水两次，待种子充分吸水后倒掉水，加盖洗毛巾催芽，每天用清水冲洗两次谨防闷种，待种子10%以上露白后即播种；
3. 播种：播种前将畦内灌足墒水，按株行距10厘米划线，将单籽点播在方框内，上面覆盖2厘米厚过筛细土，夏天撒一层麦秆或青草保墒遮凉，待地上茎长到30厘米或长出三根以上时既可移栽。
根据条件，采取营养钵育苗。
（1）整地前喷施45%施纳宁+50%猛龙，每亩用量3--10公斤，将地表面喷雾然后浇水，可对土壤进行消毒，***根腐病，立枯病。
（2）播种后可在地表撒少量药饵，如辛硫磷粒剂等加拌麦麸,谷糠等或撒施百日追杀2公斤，***地老虎、蝼蛄等地下害虫为害。注意事项：1.每年的3--9月份是芦笋育苗时机。3--5月份为春季育苗，6--7月份为夏季育苗，8--9月份为秋季育苗。
（3）越冬育苗，上冻前浇一遍水，10月底架小拱棚可延长幼苗生长时间；也可在露地苗上撒一层土杂肥或麦草，使幼苗安全越冬。

供应商信息

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